a、八珍
八珍湯有人參、白朮、白茯苓、當歸、川芎、白芍、熟地黃、炙甘草共八味藥材，因此得名「八珍」。這幾味藥中，人參、白朮、茯苓、甘草補氣，當歸、川芎、芍藥、地黃養血，其補血與補氣是同步進行的。
b、四味
這款湯的主料是羊肉。何為四味呢？「四味」指的是四味藥材，即當歸頭、白芍、熟地黃和黃芪。該湯補氣之功來行血、補氣補血的功效、既能養身，又能治病。
c、黑枸杞
黑枸杞是一種中藥，也是一種食材，還是一種茶，含有豐富的花青素，能起到增強免疫力、延緩衰老、補腎益精、預防癌症、生津止渴、改善循環、補血安神、改善睡眠、明目等多種作用。
d、人參
人參是補氣血的中藥。人參含胺基酸、多種維生素、糖類、人參皂甙、人參酸、膽鹼等，具有大補元氣、生津止渴、調營養胃的作用。由於人參大補元氣，可常用於呼吸微弱、四肢厥冷，脈微弱，血壓低的休克等症。此外，由於人參有補益強壯作用，可抗衰老，適用於久病體虛，心悸怔仲，自汗肢冷，氣短，虛脫，心衰，神經衰弱等症。
e、當歸
中醫認為，當歸味甘而厚，甘入脾，厚養血，具有補血的功效。《本草正》記載：「當歸，其味甘而重，故專能補血，其氣輕而辛，故又能行血，補中有動，行中有補，誠血中之氣藥，補血中之聖藥也。」由此可見，當歸的補血效果可見一斑。
f、黃芪
性微溫，味甘，功能補氣昇陽，益氣固表，託毒生肌，利水退腫，適用於自汗，盜汗，血痺，浮腫，痛疽不潰，內傷勞倦，脾虛瀉洩，脫肛及一切氣衰血虛之症。