「這個饅頭特別沉，比臉還大。」中國人民大學西區食堂推出一款堪稱plus版本的巨型饅頭走紅網絡。
這款「網紅饅頭」售價僅6元，「鑲嵌」著紅棗，放到餐盤裡可以將餐盤裝滿的超級大饅頭走紅網絡。僅僅幾分鐘，就有多人來詢問購買大饅頭。
很多客人的評價都非常好：
１、饅頭挺大的，一個人肯定吃不完，我和五個朋友買一個，一起吃。2、饅頭很軟，像麵包一樣，感覺比普通饅頭好吃，上面的棗也很甜，孩子特別喜歡吃。
3、可以買回去和家人一起吃，又大又實惠，口感也很好。
由於這種大饅頭與普通的饅頭用機器製作不同，只能手工製作，一個大饅頭約為1800克，抵普通饅頭六七個，整個製作完成需要1個多小時。為此就有點供不應求，每次提供20個大饅頭，其中有的是師生提前預定好的，沒有預定的就擺在櫃檯上賣。「現在食堂的大饅頭特別火爆，基本上不到12點饅頭就能賣光。」
包子饅頭作為中國最傳統的美味早餐有著悠久的歷史，消費人群廣，成本低，利潤高。為此也就成為了很多創業者的首選項目。例如早前火爆網絡的新聞所說：
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曾心梅臺灣女歌手，拿過兩次金曲獎，近年來信佛的她洗盡鉛華，轉行賣素包子。她自揭出道前，被嫌長相醜，輿論壓力曾讓她難過自殘，甚至有輕生念頭。如今她轉換心境笑說：「我現在醜得有尊嚴，以後我老了，至少有一件事可做，不想看電視，看到變老年痴呆。」
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來自山東臨沂市郯城縣的90後年輕夫妻汪偉、張尹夫婦每天忙得熱火朝天、不亦樂乎。每天從早晨的4點起床一直忙到晚上9點以後，雖然辛苦但是也很快樂，兩個小夫妻累並快樂著。每天大約蒸麵粉16袋左右。蒸饅頭大約5000多個，據店主汪偉粗略估算每月夫妻二人收入超過2萬元。實現了90後夫妻異地成功創業。
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在青島二龍山景區賣饅頭的68歲隋老漢表示，旅遊業的繁榮已經持續好幾年了。他們家經營一戶農家宴和一個饅頭店。僅靠賣饅頭每月的收入就達6萬元，一年下來就能收入70多萬。
所以別小看賣早餐的朋友了
早餐行業擁有著巨大的商機
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