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當然打錢也不是不行。
秋天到，當季核桃上市。
昨天，家裡有核桃樹的大戶朋友又給我拿來一包核桃，這才想起來我還有徒手剝核桃的絕技傍身。於是去幾年前發的朋友圈裡把圖片搬運過來，與大家分享。
原材料：一包普通核桃。各大超市有售，印象中好像兩歐左右。
再找一把刀尖比較厚且不容易崩的工具刀，推薦下圖這種開瓶工具刀。千萬別用薄片的水果刀。
操作步驟直接看圖：
太好剝了，每次一開始就停不下來。
剝出來一堆核桃仁可以用來幹嘛？做好吃的桃酥啊。
記得小的時候，每年過年家裡都會去商店買來塑膠袋包裝的桃酥做年禮，也會從親戚那裡收到很多，可我從來沒有喜歡吃過。
試過君之的方子才知道，原來桃酥應該這麼好吃：酥死人不償命的秘方----【宮廷桃酥】。簡單又好吃。
注意：如果是用國內那種小烤箱，按他的方子用量就行。如果是在德國用大烤箱，可以直接把所用用量翻番。
不說了我去做桃酥了。
就醬，Ramen！
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