想到一樁趣事，幼兒園時的小米被人問起是否知道義大利的英文翻譯，他不假思索地答：Italy noodles!其實多形象生動啊，義大利麵在西餐中的位置，大概就和中國人眼中的麵條同等地位吧。
因此，不管去哪家洋餐廳，無論低中高檔，義大利麵是孩子們必點的（只要菜單上有這款）。如果問起是否喜歡吃義大利麵？他們會睜大眼睛不可思議的瞪著你，仿佛你問了一個多麼可笑愚蠢的問題。
今天是宇軒帥哥來訪的日子，小米必然要好好準備熱情招待一番的，思前想後，居然又是義大利麵，我也是真的要醉了~
難度：初級 時間：40分鐘
義大利麵5# 200克
洋蔥（中等個頭） 1個
西紅柿（中等個頭） 2個
永佑牛肉餅一塊 150克
Barilla義大利麵醬 250克
這款義大利麵嘗試了很多回，最後採用了Barilla的義大利麵醬，有了這款醬的助力，義大利麵口感甚得孩子們的歡心。
1、200克義大利麵5#，放入主鍋，1200ml水，18分鐘/ Varoma/反轉小勺，煮熟後倒進籃子備用。
2、洋蔥切丁，牛肉餅解凍，一起放入主鍋，3分鐘/ Varoma/速度3。
3、加入Barilla面醬，番茄去皮切丁，放入主鍋，4分鐘/ Varoma/速度2。
4、把義大利麵倒入主鍋，用攪拌勺翻拌主鍋裡的麵條和醬料。4分鐘/ 100℃/反轉小勺。最後5秒/反轉速度4顛勺掛汁。
5、出鍋盛盤，享用美味吧。
小貼士：
A：義大利麵醬可用，也可以不用。使用義大利麵醬成品口感會比較濃鬱，反之，不用的話會比較清淡。也可以使用番茄醬代替，成品會比較偏甜。
B：肉糜可以採用牛肉，也可以使用豬肉。可以提前醃製下，也可以直接使用。
老媽私語：招待小夥伴，還是需要另外準備幾個備選拿手菜的，雖說幾乎沒有小朋友不愛吃義大利麵的，但也不能單調得只有義大利麵哈~
小米點評：牛肉餅和義大利麵醬是這個配方的靈魂所在！強烈推薦使用。哈哈哈！反正我超級喜歡~