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黃芪在我們的生活中很常見，很多喜歡養生的人在日常非常喜歡用黃芪來作為食材，在煲湯和煮粥的時候都經常會用到黃芪，但是你要是問他們黃芪的功效，相信大家都不太回答的上來。
黃芪對於身體的好處：黃芪可以讓我們的細胞的生理代謝能力有效的加強，並且可以促進體內血清和肝臟的蛋白質進行更新，對於蛋白質的代謝起著很好的促進作用。這是黃芪扶正作用的一個很重要的方面。
黃芪含有的藥效能增強我們體內正常細胞的吞噬能力，讓它們吞噬病菌的能力加強。對於免疫力比較差的人群來說，食用黃芪可以起到很不錯的改善作用。高血壓是老年人身上的一個常見病，高血壓患者一般還會伴隨著下半身浮腫的情況。出現這些情況的話，可以喝一些黃芪水，可以起到很好的去水腫和降血壓的作用。
喝黃芪水還有一定的補腎效果，同時富含蛋白質脂肪礦物質等這些營養物質，用開水泡「1料」，3斤人參也不如它，喝後7天「腎強氣足」！在泡水的時候可以根據自己的需求，適當的加一些糖，會讓黃芪水的口感變好。
但是需要提醒的是，不要因為黃芪的好處很多，就每天吃很多的黃芪。這樣反而會起到適得其反的作用，黃芪吃多了會造成頭暈眼花、噁心嘔吐的情況出現。建議每天服用的量不要超過15g。