齊晨明 師董會（北京）信息科技有限公司副主席。
授講題目：「美食美器的新經濟變革」
齊晨明主席是2007中國信息安全產業十大傑出人物，360企業安全銷售原副總裁。中國信息安全龍頭企業——網神信息技術股份有限公司創始人之一。有二十多年國際頂級高科技企業及網際網路企業的長期歷練和管理實踐，深諳中國市場營銷之道，具有從初創企業到成功企業的實戰操作和豐富閱歷。
賈雲峰 聯合國世界旅遊組織專家委員會委員、教授、博士。
授講題目：「美食美器在淄博 快樂生活無限多」
賈雲峰教授，同時兼任亞太旅遊協會（PATA）中國專家委員會秘書長、世界長壽之鄉認證委員會首席文旅專家；是中國旅遊改革發展諮詢委員會委員、中國食文化研究會副會長、中國飯店協會客棧民宿委員會副理事長、中國文體旅聯盟副理事長等；參與打造「好客山東」「老家河南」「清新福建」「美麗中國之旅」等眾多著名城市品牌。獲「中國十大傑出旅遊策劃人」「中國旅遊策劃傑出人物」等多項國家大獎，出版暢銷圖書42本。
吳群輝 師董會•雋泰餐飲私董會。
授講題目：「美食餐飲企業如何對接一線城市資金及人才打造品類冠軍？」
吳群輝是知名天使投資人，曾任天津衛視《創業中國人》投資人嘉賓，是上海雋泰資本、任飛投資創始人，上海交大、復旦、同濟、財大MBA創業導師。
沈巍 國飯店協會酒店星廚委員會執行主席。
授講題目：「美食與美器」
沈巍主席自2009年起在銀星皇冠假日酒店擔任中餐行政總廚。在銀星皇冠假日酒店任職之前，沈巍主席曾是金茂遊艇俱樂部擔任行政總廚、金茂君悅大酒店擔任中餐廚師長、金色年代國際聯誼會擔任廚師長、天倫大酒樓擔任廚師長。多年來一直從事烹飪事業。