羊年辭舊歲,金猴迎新春 -天廚年夜飯套餐火熱預售

2021-02-27 天廚妙香素食餐廳


作為京城素食餐廳之一，天廚妙香有著13年的發展史，曾被米其林評選為健康榜樣餐廳，大眾點評五星商戶。創立理念以倡導素食的健康生活為主，同時也將素食、佛教文化傳播給每位食客。


年夜飯儼然是中國的傳統習俗，大年三十兒必須全家聚在一起吃團圓飯天廚妙香素食餐廳也推出了定製年夜飯，讓您擺脫以往忙裡忙外的勞累，靜心和家人享受一次難得的團聚。

我們擁有13年的團隊服務經驗，為您提供良心品質和用心的服務體驗，讓您和家人在這個獨具中國特色的節日裡用餐愉悅。

New Year Packages Suggested

 

► 天廚妙香朝外店諮詢電話：59001088

如意之宴

888元/桌（10人）

涼菜：水果拼盤，秘制鰻魚，豆蔻年華，巴蜀榆耳，清者自清，有機黑腐竹，桂花糯米藕

熱菜：天下有餘，吉祥三寶，娘惹串燒，宮保脆珍，蘆蒿臘腸，妙香素鴨，吊鍋杏鮑菇，菠蘿咕老肉，木桶板慄風桿菌，木耳百合吉祥豆，榛蘑燉素雞

主食、點心：美點雙輝，彩色水餃，欖菜菌菇飯，古樹紅茶

► 天廚妙香清華店諮詢電話：62797078

吉祥之宴

608元／桌（8人）

涼菜：春江水暖，桂花糯米藕，香椿苗核桃仁，薑汁秋葵

熱菜：燒汁金菇卷，鐵板牛排，善果因緣，吉祥三寶，方寸福田，新天下有餘，清炒四角豆，鮮匯芥藍，首烏野菌燉淮山

主食、點心：竹炭水餃，白米飯，紅顏知己

New Year the DIY recommended dishes


- 欖菜菌菇飯 -

一家人吃飯主食總是少不了的，這一道集合了欖菜，菌菇的米飯，學會了還能作為便當料理呢！


- 食材 -

雪豆，白玉菇，茶樹菇，包菜，欖菜

- 做法 -

1 雪豆，白玉菇，茶樹菇切丁，過油備用；包菜切丁備用；

2 鍋中加少許橄欖油，放入入欖菜，包菜丁，和步驟1中的原料，加入米飯炒香即可。

- 吊鍋杏鮑菇 -

鍋仔在聚會中一定少不了，簡單又好吃的吊鍋杏鮑菇一起動手做起來！


- 食材 -

杏鮑菇，薯條，雪豆，素叉燒，素蠔油

- 做法 -

1 杏鮑菇，素叉燒撕成細條，過油備用。

2 鍋加少許油，加入薑片，幹辣椒，乾花椒熗鍋，雪豆和第一步中的原料，加素蠔油，醬油調味，炒香。

3 薯條炸金黃色裝入吊鍋墊底，上面盛入炒好的杏鮑菇即可。



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傳播身心智慧

天廚妙香素食創辦於2003年，致力於推廣健康飲食和傳統文化。

清華店: 清華創業大廈1層 62797078

朝外店: 朝外SOHO D座   59001088

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