民以食為天
炎黃子孫無論身在何地
都會吃出博大精深的中華飲食文化
春節要到啦，
年貨該買什麼？
年夜飯該準備什麼？
#1 餃子：招財進寶
在中華民俗中的，特別是在北方地區，除夕守歲吃「餃子」，「餃子」又名「交子」，寓意新舊交替，是必須要吃的一道大宴美食。餃子形似元寶，過年時吃餃子自然帶來「招財進寶」的吉祥含義。
#2 湯圓：團團圓圓
過年了，北方包餃子，南方吃湯圓。過年講究全家喜慶大團圓，春節吃湯圓，寓意美美滿滿、闔家團圓。圓圓的外形，豐富可口的內涵，過年了當然要品嘗團圓美滿。
#3 年糕：年年高
年糕是中華民族的傳統食物，屬於農曆新年的應時食品。年糕多為用糯米研粉製作，大火蒸熟，新年蒸蒸日上之意，而且糕與高諧音，寓意年年高。
#4 魚：年年有餘
魚與「餘」諧音，寓意年年有餘。在中國很多地方，年夜飯桌上的一道魚是不允許動筷子的，因為魚（餘）要留到農曆新年，或者是年夜飯吃魚身中間、大年初一吃頭尾。無論何種風俗，都是年年有魚、年年有餘的吉祥寓意。
#5 雞：吉
雄雞一唱天下白，雞與吉諧音，寓意吉祥、吉利。年夜飯擺一盤雞，辭舊迎新必備菜譜。在很多地方民俗中，年夜飯上的雞一定要是全雞，整雞上桌，這象徵全家老小個個吉祥吉利。
過年期間無論吃什麼，
吃的都是喜慶吉祥，
品的都是最美好的新春祝願。
長長假期，
各種美食輪番轟炸，
那麼，
吃什麼可以開胃消食，
去除油膩呢？
說到去油膩，常吃火鍋的朋友肯定第一時間想到冰鎮酸梅湯，酸梅湯非常的開胃，並且有很好的去油脂的功效。
蔬菜水果也是必不可少的。蔬菜中的纖維素可解油膩、維持胃腸正常蠕動、預防便秘。春節來了，大魚大肉要吃，蔬菜水果更要吃。
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