10多位總統的飲食怪癖:咖啡必須加七塊糖,菠蘿蘸番茄醬

2021-02-27 學點史

管理一個國家是很累人的事,想必能令人胃口大開。擁有專職白宮廚師的服務,美國總統可以吃到他們想要的任何東西。那麼,總統們在辦公室度過漫長一天後,最喜歡吃什麼呢?

西奧多·羅斯福(1901-1909):他是一個老派的人,晚餐一定要確保是他最喜歡的食品:豬肉卷、甲魚湯和炸雞。當他疲倦時,會喝很多咖啡——每次要加七塊糖!

富蘭克林·羅斯福(1933-1945):我們欣賞他無節制的、樸實的飲食習慣——誰不喜歡軟軟的烤奶酪三明治和蛋撻呢?最厲害的是,當喬治六世和伊莉莎白女王訪問美國時,他直接用熱狗招待他們。

約翰·甘迺迪(1961-1969):甘迺迪的口味帶有明顯的新英格蘭風格,他的經典食譜是烤土豆、玉米鬆餅,在星期五吃魚(天主教的傳統)。當然,新英格蘭蛤蜊濃湯也是必不可少的。

林登·詹森(1963-1969):來自德克薩斯州的總統喜歡家鄉的黑豆,還喜歡搞燒烤大會——他是第一個在白宮這樣做的。他的弱點是fresca(一種蘇打水飲料),他甚至在橢圓形辦公室裝了一臺蘇打水機……

理察·尼克森(1969-1974):他究竟是真的喜歡奶酪,還是嚴格遵守自己的節食食譜,我們不得而知。但他確實很愛吃新鮮水果,例如菠蘿,不過他會在菠蘿上塗番茄醬,這是神馬吃法……

傑拉德·福特(1974-1977):這位總統的餐桌上主要是家常菜,如多汁的烤肉和紅甘藍,之後的甜點是奶油山核桃冰淇淋或德國蘋果煎餅。

吉米·卡特(1977-1981):早餐一般由他的妻子負責,包括玉米粥、奶酪、雞蛋和咖啡,他們的狗甚至被取名叫「Grits」。晚餐是排骨飯、肉湯和羽衣甘藍。

隆納·雷根(1981-1989):這位共和黨紳士喜歡奶酪和肉餅,但更愛甜食,果凍、猴麵包和巧克力蛋糕……還有,他永遠吃不夠妻子南希做的布朗尼軟糖。

喬治·HW·布希(1989-1993):布希家族對白宮廚師的要求很低,雞蛋、熱狗和牛肉乾就能滿足他。老布希最愛吃的是豬肉皮,在上面淋一些辣椒醬……

比爾·柯林頓(1993-2001):以前,柯林頓最愛麥當勞的漢堡包,但2010年心臟手術後,他決定開始素食,並一直堅持到現在。他用奶酪麵包、玉米卷餅等食品代替肉類,保持健康飲食。

喬治·布希(2001-2009):小布希是小農經濟的代言人,他的主要食譜是牛裡脊肉、烤奶酪三明治、芝士漢堡和比薩餅。

巴拉克·歐巴馬(2009-2017):知道嗎,歐巴馬的廚藝很不錯,大學時他的牛仔褲口袋裡總裝著一本家庭食譜。在白宮時,他喜歡吃玉米片、鱷梨和果醬,以及爆米花和乾果。

唐納·川普:他的言論很容易引起爭議,他的飲食習慣同樣如此——幾乎每個營養師都會被氣得跳起來。雖然他曾聲稱自己靠運動減了15磅,但大量照片證明他是一個快餐狂熱者。漢堡、炸薯條、義大利麵、雞蛋和培根都是他的最愛,他永遠不會停止讚美自家餐廳烹飪的牛排!

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