「這個飯菜挺香的」
「菜符合口味、飯的味道也好」
……
今天上午11點多,福州晉安區潭橋路,從路邊一處工地走出來的民工朋友們,接過江先生手裡的便當,都說滋味不錯,而且價格也特別實惠。後者是1007的老聽友了,今天送來的30多份便當,是他看完1007的報導後,親自操刀製作並送過來的飯菜。沒一會,這些愛心便當就被「搶」光了。
老聽友為民工不易所感動
親自下廚做愛心便當
16號,FM100.7福建交通廣播微信公眾號(fm1007fm1007)發布了潭橋路東二環泰禾附近一處工地有一群民工朋友,因為中午只有一個小時吃飯時間,周邊正規的快餐店又太遠,最近的泰禾廣場裡的食物,對他們來說價格又有點遙不可及,所以不得不冒險橫穿馬路,再爬幾米高的圍牆,到一處即將拆遷的建材市場裡吃沒有衛生保障的小吃店快餐的消息。第二天一早,我們又在早高峰的節目裡再次報導,並呼籲愛心商家們,能為民工朋友們提供有衛生保障又經濟實惠的便當。
1007記者慶升此前在採訪中,就爬過工人們天天在爬的這個幾米高的樓梯,在有人幫忙扶著的情況下,梯子還在明顯搖晃,下去的時候因為沒人扶,記者還差點摔倒。
1007的報導發出去之後,引起了很大的反響,不少愛心商家和車友撥打1007新聞熱線13905001007,說想為這些民工朋友們提供愛心便當。車友江先生就是其中一位,他特別強調,這事一定得讓他做。
為什麼呢?因為他說自己以前也是在工地幹活的,所以深深知道,民工朋友們真的太不容易了:每天幹著最累最髒的活,吃的住的都很隨意,為的就是多省點錢,給家裡人用。
幹了幾年工地活後,江先生的經濟條件慢慢變好,再也不用在工地裡幹第一線的工作了。最近,他手上的事情忙完了,剛好可以休息一段時間,看到1007的報導後,曾經學過廚藝的他決定親自操刀,為民工朋友們做飯。
有肉有菜有湯還加飯
民工朋友們都說愛心便當好吃
今天一大早,江先生就到自家附近的菜市場購買食材。由於能深切體會民工朋友們的艱辛,他選擇的都是最新鮮的菜品,大米也是買一斤好幾塊錢的東北米,油則是自家用的桶裝花生油。
在裝飯菜的時候,江先生特意選擇了之前購買的大餐盤,因為他知道幹了半天活的民工朋友們,肯定很餓,所以還特意多裝了很多飯和湯過來。至於價格,每份便當10元錢也已經是成本價了。「全是原料成本了,不算我的工資和送過去的油費了。」江先生說。
江先生表示,他會留幾個民工朋友的聯繫方式,最好做到訂製,這樣他就能更好地採購原料,避免浪費,而且一送過來,就有人直接對接,把飯菜交給民工朋友們就可以了,這樣既衛生又方便。
民工朋友對這樣的便當,還是特別滿意的。首先,份量足,他們能吃飽還吃好,而且價格很實惠,最關鍵的是,他們不用冒著危險橫穿馬路,還有爬梯子翻圍牆了。
1007記者也嘗了下江先生親自製作的便當,發現味道確實很不錯:麻辣豆腐夠味、辣椒炒肉帶勁、涼拌黃瓜和青菜下飯,再配上蘿蔔排骨湯,的確是不錯的午餐選擇。希望有越來越多的民工朋友可以吃上這樣健康美味的食物。
為江先生的愛心義舉點個大大的贊!