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話說看到這個實驗之前，我一直認為冰塊在冷水裡比熱水融化得更快！上學的時候在課本上有學過。因為冰遇到熱水後表面迅速氣化，形成一成隔離空氣膜，空氣的導熱性較差，導致熱量無法快速接觸冰塊表面。而涼水能直接接觸冰塊表面，形成傳導傳熱，因此涼水化冰快。
而事實真的是這樣嗎？
你覺得怎樣才能讓冰塊融化地更快呢？
是放在熱水中？還是冷水中？
或是在上面撒些鹽？
這樣答案都是正確的，但是有外物影響的情況下，哪一個更快呢？
今天介紹的這個簡單實驗，就能一目了然地明白在哪一個外來因素能是冰塊融化地最快！
所需材料：
在正式開始試驗之前，先和小朋友討論一下這個實驗的會發生什麼樣的結果。
比如猜猜看哪一個會先把冰塊給融化？
大概需要多久才能看見變化？
為了這個實驗，我們需要事先準備在6個杯子中放入相同容量的水。放在冰箱冷凍室過夜，使杯中的水全變成冰塊。
接著在開始正式實驗之前，我們需要準備：熱水、冷水、水蒸氣形成的水珠、鹽、糖這五樣東西需要過後撒在冰塊上。
把凍好的冰塊分別倒入馬芬烤盤的6個格子內。把五樣東西分別倒在冰塊上，留有一個冰塊不加任何東西，用作參照物。
我們在一分鐘、五分鐘、半小時、一個小時這四個時間點來觀察冰塊融化的情況。
5樣外物一放入後，立馬就會變成下圖的樣子，是不是一下就能看見不同的融化情況了！
過5分鐘去觀察一下，變成了下圖的樣子。
半小時後。
一個小時後。
我們很容易就看到放入熱水的冰塊融化得最快，而沒有加入任何物質的冰塊融化得最慢。融化是需要吸熱的，加入熱水冰塊比冷水融化更快，也許這些冰塊沒有足夠大到能把熱水凍住，所以就迅速汽化了，小冰塊在熱水中可比冷水中融化得快多了！
事實上，我們還可以這樣做這個實驗：
一根小繩子；一個小碗；一塊冰塊；少許鹽我們把冰放在盆子裡，在它上面放一根繩子。
繩子不能選擇太細的，然後放置的時候，儘量是正中間，最大的增加接觸長度。
往冰塊與繩子接觸的地方灑上一點鹽，稍微覆蓋接觸部分即可，無須整個冰塊面都撒上。
過一會你就會發現，繩子跟冰黏在了一塊，用繩子能把冰塊「釣」起來。
然後難度升級，把冰塊接觸更多的冰塊，然後同樣的方法，看能不能釣起很多很多的小冰塊哦，
這是一個關於熔點的問題，和日常融雪的常識。
當往冰塊撒鹽時，冰塊會有一部分融化掉。但過了一會兒，由於冰塊溫度較低，化開的水會再次凍結成冰。
這樣，放在冰塊上的棉線就被凍了起來，冰塊就能釣起來了。
但不能放太多，這樣融掉的地方太大，水流走了，就無法重新凍結成冰。
生活中用鹽除冰也是因為鹽溶液的凝固點比水低。雪水在0度就結冰，而鹽水在0度以下仍不結冰。濃度越高，凝固點下降越多。
另外，鹽溶解過程整體說是放熱過程，可進一步促進雪的融化。因此，雪後路面撒鹽可化雪、化了雪的水不會結冰。
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