【社會】大型有機超市瀕臨破產,Carrefour、Casino等巨頭虎視眈眈

2021-02-15 旅法華人戰報

前天,Bio c'Bon正式向CSE宣布申請破產了。

Bio好還是不好,在法國一直還是挺有爭議的,曾經有意向調查數據顯示:88%的法國人有購買有機食品的習慣,62%的法國人每個月至少購買一次有機食品,其中10%的法國人每天都會購買。

有人說Bio的食物原生態健康,也有人說Bio的味道就是要比普通的好吃,菌菌的朋友曾經蒙眼評測4種Bio和非Bio的水果,總是能一下說出哪個是Bio的。

但菌菌反正是吃不出來有什麼特別大的區別,大概是活得太糙了???

回歸正題哈,作為對法國第三大有機專家之一的Bio c'Bon正式向CSE宣布申請破產了。

事實證明,Bio c'Bon品牌的吸引力不如預期。有機分銷商的股東去年6月與Picard的43%股東Zouari家族進行了獨家談判,目的是出售他們的多數股權。

根據調查顯示,法國人對有機食品的喜愛呈逐年增長的趨勢:

88%的法國人有購買有機食品的習慣,比上一年增長了13%;

87%的家長希望學校能提供BIO有機綠色餐;

78%的消費者希望 在餐廳能吃到BIO餐,比上一年增長了24%;

92%的消費者在未來6個月會持續或增加購買有機食品的數量。

在所有有機產品中,法國人購買最多的是蔬菜、水果,其次是牛奶和奶酪。

根據對法國第三大有機專家Bio c'Bon的帳目分析,儘管法國人對有機食品的熱愛逐年上升,但實際上Bio c'Bon的財務狀況比預期的要差得多。

周五出席特殊社會責任會議的員工表示,Bio c'Bon的債務非常沉重,無法再向供應商支付費用,超市的貨架比平時稀疏得多,負債將達到4000萬歐元。

但實際上Bio c'Bon所出售的食品一直都是挺受爭議的。

法國的一項調查顯示:比起Leader Price或家樂福(Carrefour)的傳統農業生產的胡蘿蔔,Bio c'Bon公司生產的有機胡蘿蔔含有更多的農藥殘留。

通過分析的胡蘿蔔,記者從Bio c'Bon那裡得到,檢測結果顯示呈現出其中「含有機種植中完全禁止的三種植物檢疫產品的殘留物」。

同時該公司涉嫌的微量農藥比歐洲消費者保護標準低20至160倍。該品牌立即由經認可的實驗室進行了反分析,在胡蘿蔔上未發現任何農藥,結果立即在Bio c'Bon 官網上被發布出來了。

現在有幾個品牌對法庭上的部分或全部收購Bio c'Bon感興趣,特別是那幾大巨頭,特別是Carrefour, Casino, La Vie Claire, la famille Zouari 和Biocoop這幾大巨頭,可謂是到了垂涎三尺的地步。

拋開商業的層面不說,單說食品安全的方面,研究結果指出:有機食品仍有農藥殘留且營養成分與傳統食品幾乎無異。但有機食品可降低兒童「中毒」風險(特別是一周歲以內的嬰兒),且生態農場對改善環境的作用顯著。

總而言之有利有弊,一千個人一千個看法,堅持自己的選擇科學飲食才是最重要的,畢竟人活著嘛,最重要的就是開心嘍,開心當然是靠吃嘍。

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