這款大人小孩都愛吃的巧克力,竟被查出含有致癌物!國外已下架

2021-02-13 晶報


原產自德國的健達巧克力號稱專為兒童打造的巧克力,

很多家長都給孩子買過這個牌子的巧克力,

有不少小朋友喜歡玩健達奇趣蛋,

又好吃又好玩!

然而,據德國新聞網站「Thelocal」近日報導,

德國食物監察組織Foodwatch在抽查當地20多款零食後發現,

健達巧克力條等3款食品含有可致癌物芳香烴礦物油,

呼籲供貨商召回。

其中,健達巧克力條中的礦物油芳香烴含量最高,

達到1.2mg/kg。

德國監察組織Foodwatch表示,

除了健達巧克力條,

瑞士蓮(Lindt)Fioretto系列的巧克力牛軋糖

以及德國品牌Rubezahl的一款巧克力,

都被懷疑含有致癌物質。



不過,德國零食業協會對此反駁稱,

這一化學物品是於包裝上發現,

而調查所指的礦物油芳香烴含量,

可安心食用。

德國糖果協會也表示,

檢測到的礦物油芳香烴含量可以被人體無害地分解掉,

目前還沒有召回的必要。

然而,食品安全無小事。

德國最大的連鎖超市阿爾迪已經開始

將健達這款達巧克力條下架並做召回處理。

健達巧克力為費列羅集團旗下一卓越品牌。

費列羅公司發言人在接受英國《每日郵報》採訪時表示稱,

「我們認為,現在幾乎各種產品中都能發現礦物油的存在,

並且這些礦物油可以通過許多不同的方式轉移到食品裡面。」

這名發言人還說:

「費列羅公司以及我們所有的供應鏈合作夥伴,

將會通過技術研究出臺相關的解決方案,

儘可能地讓這些無所不在的物質,

儘量少地出現或者轉移到我們生產的食物當中。」

記者在購物網絡上搜索看到,

健達產品包括牛奶夾心巧克力、奇趣蛋等數種,

搜索結果多達287個。

一款盒裝健達牛奶夾心巧克力售價123元,

介紹中稱為德國進口巧克力,

並稱「孩子喜愛的健達巧克力」

以及「適合孩子平時吃的零食」。

記者在淘寶上搜索「健達巧克力棒」發現,

報導中提及的同款產品淘寶有售,

10支裝售價在50-70元不等,

口味都是牛奶夾心。

這些產品大多宣稱德國代購或者德國直郵。


哈佛大學公共衛生學院巴裡·布魯姆教授表示,目前礦物油在食品中的含量還是一個正在研究的課題,但是含量過高的礦物油肯定會對人體造成一定的影響。過量的礦物油會在人體體內組織、器官中堆積,導致器官不能正常工作或者是導致病變,嚴重的也可能造成癌變。

》》》小貼士

巧克力是一種高熱量食品,但其中蛋白質含量偏低,脂肪含量偏高,營養成分的比例不符合兒童生長發育的需要,在飯前過量吃巧克力會產生飽腹感,因而影響食慾,但飯後很快又感到肚子餓,這使正常的生活規律和進餐習慣被打亂,影響兒童的身體健康。

此外,巧克力含脂肪多,不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素,因而影響胃腸道的消化吸收功能。再者,巧克力中含有使神經系統興奮的物質,會使兒童不易入睡和哭鬧不安。多吃巧克力還會發生蛀牙,並使腸道氣體增多而導致腹痛。因此,3歲以下兒小不宜吃巧克力,稍大一點的孩子吃巧克力要適量。

來源:都市熱報綜合(法制晚報 fzwb_52165216)

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