【一半芒果一半酸奶,這樣的布丁才好吃】

2021-02-26 皇后的廚房

芒果酸奶布丁

       「布丁」是英語pudding的音譯，中文意譯則為「奶凍」。

廣義來說，它泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品，如聖誕布丁、麵包布丁、約克郡布丁等，常見製法包括焗、蒸、烤等。

       狹義來說，布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品，主要材料為雞蛋和奶黃，類似果凍。

       在英國，「布丁」一詞可以代指任何甜點。布丁是一種英國的傳統食品。它是從古代用來表示摻有血腸的「布段」所演變而來的，今天以蛋、麵粉與牛奶為材料製造而成的布丁，是由當時的撒克遜人所傳授下來的。中世紀的修道院，則把「水果和燕麥粥的混合物」稱為「布丁」。這種布丁的正式出現，是在16世紀伊莉莎白一世時代，它與肉汁、果汁、水果乾及麵粉一起調配製造。17世紀和18世紀的布丁是用蛋、牛奶以及麵粉為材料來製作。

今天分享的是芒果酸奶布丁

是不是很想吃呀~


把芒果切丁，放入攪拌機打成糊狀。

吉利丁片5g加冷水泡軟。

把吉利丁液倒入芒果糊攪拌溶解。

倒入玻璃杯冷藏2小時。

椰奶200g加上吉利丁5g。

倒入玻璃杯冷藏2小時。

夏天來上一口

涼涼的好好吃


據說長的好看的人都喜歡打賞

點下面點下面~

相關焦點

  • 世界芒果第一的印度,這樣比賽吃芒果,你敢來嗎?
    印度夏天是印度芒果收穫的季節，人們將有機會品嘗到全世界最好吃、品種最多、口味最豐富的芒果。芒果產業世界第一芒果是印度的國果，有記載顯示，芒果原產於印度，已經擁有4000年歷史，印度人稱之為Amra-Phal。後來是葡萄牙人將芒果帶向了世界，給它取名Mango（芒果）。
  • 吃這份三明治會撐,我們還是一人一半吧 .
    黃燦燦的芒果十分搶眼，很意外，雞排還能搭芒果？心情很好的樣子，一口咬下去大多數朋友會覺得奇怪，芒果的甜略突出，芒果控的吃貨可以試試。想不到這裡還有焗飯吧，比想像當中好吃，哈哈哈哈。薄薄的一層，咬起來脆脆的，和裡面的肉食搭配，喜歡吃的人就很喜歡啊~小分隊好幾個人喜歡吃，牛肉粒的好吃。（我會覺得外層吃起來像餅乾的口感，並不感冒）
  • 素年菜:芒果春卷配藍莓酸奶
    另外，據說芒果有止暈、止吐的功效，因此容易暈車暈船者，行前不妨先吃一些芒果防暈。 吃芒果對防治結腸癌很有益，芒果中的維生素C含量高於一般水果，並能降低膽固醇、甘油三酯，常吃芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，並有利於防治心血管疾病。
  • 繁星 | 這個季節,我懷念印度的芒果
    印度是芒果品種的「大百科全書」，不同的地區生長著不一樣的品種。
  • 一半藍天一半白雲!廈門驚現「陰陽天」奇景!專家這樣說……
    抬頭可見，天空一半是純白的雲，一半是蔚藍的天空。
  • 海賊王:懸賞最高TOP20公布,一半好人一半壞人,好人反而懸賞高
    統計了一下，懸賞最高的TOP20也是公布出爐了，這些都是明確知道了懸賞金額的，最高的有55億左右，最低的也才4億多而已。仔細看一看排行榜上的人物，你會發現有不少的人物不能僅僅稱之為海賊了。嚴格來說，他們可以稱之為冒險家，這樣的稱謂或許對於他們來說更加合適，某種方面來說，他們出航的意義跟草帽海賊團幾乎是差不多的，也算是好人吧！
  • 芒果好忙 | 忙美味、忙美膚、忙健康....
    5款美味芒果甜品>>以下是很好做又好吃，很容易把握的芒果甜品~沒有什麼做飯基礎的少年都可以嘗試！待西米在牛奶中浸泡15分鐘後，加入芒果和少許蜂蜜即可。可以放冰箱裡冰一下哦，超級好吃！我一般是只加椰汁的，沒加過牛奶。。就已經很棒啦！！二、楊枝甘露
  • 史上最絕慈善方案:Halfsies 協議餐廳讓你買整份食物,吃一半捐一半,既減肥又行善
    這項於2012年在德克薩斯州和紐約推出的奇特方案是讓人們在就餐前，就捐出自己一半的食物。除了可以感受到給予他人溫暖的快樂，也有效控制了食量，保持了身材。據 PSFK報導，Halfsies 協議的內容是這樣的：顧客仍舊需要支付一餐的全部費用，但是只收到正常份量一半的食物——另一半將會捐給城市裡沒有足夠的錢來購買食物的人。
  • 吃一半扔一半,這是「面子」還是「丟人」?
    吃一半扔一半，這到底是「面子」還是「丟人」？遏制餐飲浪費，確實需要社會文化心理上的反思和重塑。今天，大家的日子都好了，也講究了，誠意與熱情，根本無需通過大盆海碗來表達，不量需點菜，瞎招呼、猛勸飯，倒給人平添心理壓力，造成的糟蹋浪費還會讓大家尷尬。可以說，無論是從物質水平、飲食結構還是生活節奏來看，「少而精」都是更適合當代人的餐桌文化。
  • 《一半人生》,致敬人民英雄!
    逝者已逝，烈士們用自己一半的人生書寫了壯美的華章。生者如斯，英雄們的另一半人生，我們為他們傳承繼續。清明之際，中國火箭軍編輯部策劃創作MV《一半人生》，獻給多年來為反對內外敵人、爭取民族獨立、保衛國家安全和人民自由幸福而犧牲的人民英雄！
  • 冬天的後一半,好好補血
    過了冬至，冬天只剩下一半了。如果這一年你忙忙碌碌，虧待了身體，就要把握好這一個多月的時間，好好給身體補一下。
  • 烏魯木齊這間綠色車庫,一半是咖啡館,一半是洗車房
    洗車的時候喝杯咖啡或者喝咖啡的時候順便洗個車在庫伯這兩件事情可以同時進行烏魯木齊的咖啡店和洗車房有很多，但這樣的特別之地極少因為，同一個空間，一半是咖啡館，一半是洗車房。庫伯，隱藏在美居物流園的安靜一隅，地方不算好找。但進店的一瞬間，心就會莫名舒緩下來。「老闆主業設計，喜歡黑膠喜歡車「內裡裝飾的高級有質感，沙發、吧檯、兩人桌、四人桌和八人桌分散各處，空間極富層次感。
  • 【故事人生】一半機車旅行 一半閒適生活
    一半機車旅行，他用行動告訴我們什麼是真正的旅行，怎樣追求自己的初心；一半閒適生活，他一種與眾不同的方式告訴我們：生活，其實很簡單，一家店，一部機車，一壺茶，一群可以聊天的摯友，便足以帶給我們無盡的樂趣。
  • 一天2000臺幣都請不到工人給芒果套袋,臺灣芒果面臨難題!
    臺灣是中國芒果的重要產區，目前臺南地區即將進入芒果產季，南市農業局預估今年產量約10.5萬公噸，不但品質佳、數量多，加上屏東產區失收，內、外銷市場可能都會出現搶購熱潮
  • 食堂阿姨又放「奇招」,泡麵布丁不算啥,圖4的車釐子按勺賣嗎?
    食堂阿姨打菜時，總是會手抖一抖，一抖肉就沒了，甚至菜都少了一半，最後打到碗裡的沒多少了。其實，食堂阿姨還很會創新，總是時不時研究新菜品。這點也是讓大家難以忘記，這次食堂阿姨又放「奇招」，泡麵布丁不算啥，圖4的車釐子按勺賣嗎？
  • 可是,菲律賓的芒果乾就是挺好吃的
    此時群情激奮，賣芒果乾已非愛國之舉，好多店家不再發貨。賣家不賣，買家似乎都不好意思買。此時若買菲律賓芒果乾，總逃脫不了對國事漠不關心之嫌疑。可實打實的說，人家的芒果乾真真就比國內的來的好吃。國內的芒果乾，產地基本以福建海南和廣西的為主。顏色和軟度也都還不錯。就是入口過甜了些，果乾的表面總覺得有些析出的糖分。酸度還好，但總懷疑是加了檸檬酸的緣故。價格低。
  • 凍蝦穿「冰衣」,解凍後一半蝦仁一半水
    近日，徐女士爆料稱，前幾天她買了一盒冷凍蝦仁，價格便宜，蝦仁飽滿，可是解凍後「一半蝦仁一半水」。
  • 【驚呆】澳Costco開始出售棺材,價格比外面便宜一半
    以後你的購物清單上面就開始：牛奶x2，麵包x1，青菜，酸奶，棺材… 這還真是一張與眾不同的購物清單。Costco表示他們並不是一家普通的超市。他們還有意在未來數月內將這一業務擴展至其他7家澳洲門店。與殯儀館的棺材相比，這些棺材的價格至少要便宜一半，顧客最多能夠節省上千澳元。另外，值得一提的是，這批棺材的製作材料都是由環保的中纖板和木材所製作的，產地為中國和義大利。並且有很多不同的款式供顧客選擇，可謂相當貼心。