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草莓好吃,但是農藥殘留卻讓人擔心,如何吃上健康又美味的新鮮草莓?
目前,在安寧市縣街街道辦獨房子村委會種植的十多畝生態草莓全部成熟,這裡的草莓不僅比普通草莓肉質細嫩、多汁,而且送檢報告顯示,農藥殘留抑制率優於國家驗收標準。該採摘園目前採摘面積為10畝,品種為市面上最流行的奶油草莓和新品水蜜桃草莓。
「本周末我們將正式開園,歡迎大家來採摘。」11月底,正是草莓初掛果階段,水蜜桃口味的草莓你吃過嗎?作為去年新引進的品種,由於管理到位,水蜜桃草莓顆粒大,顏色呈粉紅色,香味十分誘人。據負責人介紹,今年11月中旬該基地的草莓經送檢,農藥殘留抑制率為23.4%,農殘含量低於國家標準近30個百分點。備註,農藥殘留抑制率為50%是國標,超過60%就需要銷毀。
小編幫大家品嘗了一下,水蜜桃草莓個頭大大小小自然生長,咬一口一股濃鬱的水蜜桃果香,酸甜適口,草莓果味十足。關鍵是,這個草莓在現場採摘就可以食用,吃起來沒有粗纖維。不過,由於這個品種需求量太旺盛,近期如果要採摘需要提前預訂才行。
而奶油草莓則是走「純甜路線」,在現場甜度測試中,獨房子草莓甜度值達到19,高出普通草莓14個峰值,這意味著一絲的酸味都沒有,口感十分優質。飽滿可愛,沁人心脾,很多人對奶油草莓那叫一個「情有獨鍾」?
接下來就是大家最關心的價格問題啦!採摘園負責人小王師說,目前草莓剛剛上市,奶油草莓40元一公斤,水蜜桃草莓60元一公斤,單人採摘一公斤可以免收入園費。
昆安高速——安寧收費站轉出——從安寧城區穿過——縣街(安八公路幹線旁,距離安寧市區20分鐘路程,路邊有標識「獨房子村草莓採摘園」)
本報記者 陳熙/文圖
編輯 / 美編 熊瑛
審核 唐薇