【有點意思】皮皮蝦我們走!可是皮皮蝦是蝦嗎?

2021-02-25 上海科普教育

這段時間,一則笑話般的「新聞」突然鬼畜的火爆了整個網際網路,讓不少人大跌眼鏡:受供求關係影響,尾猿會記者今獲悉,近日皮皮蝦市場零售價格從二十多元漲到近百元一斤。皮皮蝦商販都說沒想到,而且他們表示更沒想到的是最近買皮皮蝦的主要都是年輕人,而且買了之後也不像用來食用,而是把皮皮蝦放在兩腿中間或者直接塞到褲襠裡,並指著菜市場出口說,我們走。

沒錯!這其實,就是最近網絡上特別火的一句梗「皮皮蝦我們走!」的現實版(笑)。

不少人紛紛拿這個梗來調侃朋友,更有甚者,這皮皮蝦還奇葩的引爆了段子手的怒懟,共同把一個用來吃的海鮮搞得風生水起。然而,在近期表情包的使用過程當中,筆者卻發現,不少網友卻誤把一些龍蝦當成了皮皮蝦,更有甚者,連小龍蝦都光榮的濫竽充數了進來。

那麼,該如何區分龍蝦和皮皮蝦呢?接下來尾猿會小編就帶你來好好區分一下。

  現在很多朋友已經把皮皮蝦這個可憐的海生動物玩壞了,然而,大家可能不知道的是,皮皮蝦,名字裡雖然有個蝦,但是它其實並不是蝦。

皮皮蝦,學名叫做蝦姑,也有地方管它叫做蝦爬子,螳螂蝦。它是一種海生動物,起源於中生代的侏羅紀,年齡不算很短滴。它們主要集中在熱帶地區生存。這些小巧的生物通常生活在海洋邊,以穴居為生。然而,它們其實並不是蝦。

原因很簡單,按照生物學的科目屬類,蝦一般是指節肢動物當中的甲殼綱下,軟甲亞綱的十足目遊泳亞目下的許多動物,然而,皮皮蝦如果按照屬類,卻是掠蝦亞綱下的口足目,理論來講皮皮蝦只是一種海生動物,類似蟲子。

很簡單,大家要記住,一般我們所吃的皮皮蝦,屬於口蝦姑,他們的顏色在沒有煮熟之前是通體灰白,煮熟之後顏色有些發紅,但依舊帶著點白色,並且,蝦菇的頭部有觸角節和眼節,腹部分為6~8塊,兩側有倒刺,有十個足。在尾部還有一塊尾節。通常,我們要從顏色來區分,生的蝦姑一般沒有多少紅色,通體乃白甚至銀白的感覺,煮熟後依舊不是很明顯的紅色,帶不少灰白。其中每節當中的肉質透過殼來觀測,白色明顯。

  講完了皮皮蝦,我們再科普一下龍蝦,看看兩者有什麼區別。

我們經常吃的蝦姑,也就是皮皮蝦,其實和龍蝦是一個目屬的,它們都屬於十足目,也就是有十條腿的科目。

龍蝦,又名大蝦、龍頭蝦,是一種節肢動物,它體型龐大,主要分布在熱帶區域,是一種生存能力很強的動物,在江河、水池、池塘乃至大海均能生存。龍蝦的特點是體型比較龐大,比皮皮蝦大得多,哪怕被稱作小龍蝦的克氏原鰲蝦體型也比皮皮蝦大一些,而且外型猙獰,外殼比一般的同科目動物硬許多,顏色十分的斑斕。

龍蝦在活的時候,通常發紫色,顏色十分豔麗,外貌和皮皮蝦確實很類似,有一個大長觸角的頭和尾部。當它煮熟時,顏色便如普通蝦一般,變成豔麗的紅色,而不是透著部分白色的蝦姑顏色。

總結:首先,龍蝦,無論是小龍蝦還是大龍蝦,體型通常都比皮皮蝦大,而且龍蝦的殼比皮皮蝦來得堅硬許多,並且在煮熟後,龍蝦的顏色要比皮皮蝦紅太多了。

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