在青島有一道涼粉
總讓外地餐飲老闆們著迷
它不是用澱粉做的
居然是用海草熬出來的
1.5元的成本賣出18元售價
毛利超高卻讓消費者感覺不貴
在青島餐桌上基本是桌桌必點
好處是一次能加工上百份
澆汁就起菜 省人工上桌快
▶一個廚師創業讓設計師服了
▶生焗豆腐
餐創天下近期活動：
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11月11日 第二期武漢黑鴨、涼拌菜系列培訓（曹尹飛大師）費用3500元 地點：合肥
11月23日 乾鍋、串串香（冒菜）、香辣蝦、香辣蟹（張平建大師）費用3980元 地點：無錫
11月26日 時尚飲料和港臺甜品（張平建大師團隊）費用2680元 地點：無錫
11月30日 淮南牛肉湯、北派綿羊清湯、單縣羊肉白湯、簡陽羊肉紅湯等及蒙城油酥燒餅等小吃班（曹尹飛大師）費用3280元 地點：徐州
12月07日 魚頭泡餅、醬椒魚頭、剁椒魚頭、貢椒魚頭、砂鍋魚頭、菌醬魚頭和北京旺銷小吃培訓及北京旺店考察。（石萬榮大師）費用：3900元 地點：北京
聯繫人：辛玉彬18612251797
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