今天我們「舌尖上的可口可樂——圓桌鄰裡會」走進的是假山社區。俗話說得好 :「遠親不如近鄰 」。現在要想讓鄰居大家一起坐下來吃一頓飯真的是非常非常的不容易。那麼在上一次我們走進社區的時候,我們發現社區裡的鄰居都非常非常熱情,而且鄰裡關係也很融洽。
先來認識一下今天參加圓桌鄰裡會的兩組家庭:
菜餚以家庭為單位進行討論,每戶家庭可以現場求助高師傅一次,PK採用倒計時的形式,全部過程包括討論、配菜、切菜、烹製所有環節總計30分鐘,主持人宣布開始後便進入倒計時,30分鐘一到,所有人員必須停下一切,哪怕沒有完成也必須終止。前期可以團體討論,一但開始做菜,必須由一個人來完成。
今天要做的經典菜餚是油爆蝦,趕快來看一下這兩位參賽人員怎樣創新飲料入菜吧!
吳大姐的這盆油爆蝦是標準的媽媽味道,鮮嫩的河蝦,香香的味道,
洋溢著的是家的關懷~~~
袁大哥不愧為曾經的大廚,這手法這賣相都相當的專業,明蝦開背能更好的入味,可口可樂和雪碧起到了很好的提鮮作用,光聞一下味道就讓人口水直流呢~~~~
節目組事先準備好一些味道特殊的食材,有檸檬、芥末、洋蔥、大蒜、辣椒等。每戶家庭先派代表抽籤,檸檬和抽到的這個特殊調料必須使用到,再加三種可口可樂系列飲料調製出一杯有創意的飲品。得分由居民品嘗後投票得出。
今天的這一環節可是異常的精彩哦~
袁大哥家抽到了氣味相對較弱的洋蔥,然後把洋蔥改刀切成小末,檸檬切片,接下來就開始正式調配了依次加入水動樂、雪碧、還有橙味的芬達,最後加入少量的洋蔥末和檸檬片,看上去賣相還不錯,不知道會搭配出什麼新奇的味道呢?
吳大姐家挑選的是蘋果味的酷兒,草莓味的果粒奶優、以及帶氣泡的可口可樂。吳大姐也毫不手軟的擠入一大條的芥末還有檸檬汁,看似暗黑料理的飲品,真是讓人有些許擔心呢~~~
最後獎品花落誰家?
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的《5號廚房》吧!