高血脂人群注意:這4種高膽固醇食物不能吃

2021-02-12 中國養生閣

最近幾年，慢性心腦血管疾病已經成為威脅人類生命的首號殺手，很大程度上是因為人們的飲食結構發生了變化，飲食多偏油膩、偏重口味，導致人體血液變得粘稠，血壓和血脂都有所升高。

食用過多的膽固醇，也是導致心腦血管疾病發生的一個原因。很多時候因為體內無法全部代謝掉膽固醇，就會以脂肪的形式留存體內，也就是低密度脂蛋白膽固醇升高，最終導致高血脂的出現。

下面就和大家說說這4種高膽固醇食物，再喜歡也要少吃，不然會侵蝕你的身體。

喜歡吃燒烤的朋友一定都吃過腰子，羊腰子號稱補腎的最佳食物。但其實羊腰子屬於高膽固醇食物，每100克羊腰中膽固醇含量超過1000毫克。大量食用不僅起不到補腎的作用，還會增高循環中膽固醇水平，慢慢的身體裡的壞膽固醇就會增多，危害血管健康。

豬肝是補血的最佳來源，可卻也是高膽固醇食物，每100克豬肝的膽固醇含量也將近1000毫克，吃多了對身體很不利。而且豬肝重金屬、農藥殘留物比較高，大量吃對健康並沒有好處。

即便是需要補血，也不要一次吃的太多。建議大家最好做到每周吃一次，每次吃100克左右最為合適。

尖椒溜肥腸是很多人的最愛，相比於豬肝，營養上基本沒有什麼優勢，可大腸的脂肪和膽固醇含量都很高。如果吃的過多，身體代謝就會出現問題，膽固醇就會沉積，然後形成斑塊造成血管狹窄，增加心血管疾病的風險。

魚籽也要少吃，雖然魚籽的卵磷脂也特別多，對神經系統的發育有一定幫助。可魚籽的膽固醇含量特別高，每100克魚籽中就有400克的膽固醇，吃太多肯定長胖，還會對血管造成傷害。

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