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據媒體報導，國外社交媒體上不少網友發起「抵制能多益」活動，指責費列羅生產的榛果可可醬能多益（Nutella）含有有害成分。
一些網友發表文章稱，能多益含有香蘭素，作為一種興奮性毒素，其可刺激大腦的獎勵系統，讓人們感到能多益比其原本的味道更加美味。
興奮性毒素被指會造成神經性紊亂等問題，甚至有網友稱，這種物質能夠殺死大腦細胞。
在這次抵制活動中，網友紛紛指責能多益散播「有毒」成分，並發表文章稱「對能多益說不，它正毒害你和你的小孩」以及「在給您小孩餵能多益時為什麼會三思而行」。
根據網友文章，自1964年，義大利公司費列羅就開始生產能多益，並在除義大利之外的很多國家生產。不少兒童和成人都非常喜歡能多益的味道。但問題是能多益一點都不健康，其含有很多不健康成分。
文章稱，由於先進技術的發展，香蘭素能夠被很廉價地製造出來，但是香蘭素最為糟糕的成分並沒有在商標中列出來。
這是一種被稱為穀氨酸一鈉（簡稱MSG、味精的化學成分）物質，其並不是一種營養物，也不是維生素或是礦物質，並沒有任何健康益處。但是，MSG能夠作為一種興奮性毒素，刺激大腦的獎勵系統，讓人們感到能多益比其原本的味道更加美味。
臨床醫生和科學家指出，興奮性毒素造成神經性紊亂，致使人們出現諸如偏頭痛、某些內分泌失調症狀，而一定種類的肥胖也與此有關。
此外，有網友甚至指出，能多益含有的香蘭素是一種神經毒素，能夠殺死大腦細胞。
搜索發現，一些國內購物網站上也有能多益榛果可可醬的銷售信息，銷量頗高。一瓶350克的能多益榛果可可醬，價格為36.8元，產品產地為波蘭，750克裝售價為75.4元。
能多益在其官方網站上公布了產品七大成分：糖、棕櫚油、榛子、牛奶（脫脂奶粉）、可可粉、大豆卵磷脂和香草醛。公司宣稱能多益含有合成的香蘭素，這種物質能夠產生與自然的香草莢一樣的香味。
香草莢↑↑
據報導，由於香草莢的產量不足以滿足全球快速增長的需求，不少廠家使用香草醛作為替代物。
對於最受爭議的香蘭素使用，費列羅澳大利亞發言人解釋稱，能多益的網站上已經標明香蘭素是全球最為廣泛使用的調味品之一。
而香草莢的生產不足以滿足全球加速增長的需求，這也就是食品行業通過合成化學物使用香草醛的原因。
查詢可見，香蘭素被列入了我國國標GB2760-2011規定的「允許使用的食品用合成香料名單」。
該標準規定，在食品中使用食品用香料、香精的目的是使食品產生、改變或提高食品的風味。
中國質量新聞網記者此前採訪了解到，作為食品添加劑，香蘭素主要用來調節口感，我國對其也規定了限量值。
除食品的營養外，色、香、味往往是消費者追求的要素。香蘭素的主要功能是調節口感，滿足人們對於感官品質的需求。從營養角度講，沒有太大的營養價值。相關實驗表明，香蘭素的無損害作用劑量為每千克體重500mg。我國標準規定，香蘭素的最大允許使用量是5mg/100mL。
此外，根據經合組織（OECD）觀點，使用香蘭素是安全的，並沒有證據表明其會殺死大腦細胞。OECD的一份報告指出，香蘭素的使用是作為一種食品添加劑在全球範圍內被官方批准。
根據現有可獲得的關於香蘭素的毒性評估，並沒有特定的風險被確認。但是也正因如此應該引起擔憂並需在動物中做進一步的毒性測試。
本期主編/朱祝何 編輯/馬春紅
來源/中國質量新聞網、法制晚報