一進秋冬，天氣寒冷，可是水果還是要吃，不補充維C哪行？水果原本就性涼，秋冬季節，人體陽氣收斂，脾胃虛弱的孩子表現就更明顯了，不知道怎麼才能既把水果吃了，又不傷害脾胃。
答案就是：把水果加熱再吃！
下面就和大家分享一些水果加熱的做法，既美味，又能避免孩子脾胃寒涼。
鹽蒸橙子
功效：
橙皮具有止咳化痰的功效，而淡鹽水可以祛痰。可以讓孩子把蒸好的橙肉，連同碗底的汁水一起喝掉，能緩解咳嗽痰多的不適。
做法：
將橙子洗淨後在鹽水中浸泡20分鐘，再切開橙子頂部，在果肉上撒少許鹽，用筷子戳幾個洞，以便鹽滲入果肉；放入蒸鍋中，水沸後蒸15分鐘即可。
功效：
梨鮮甜多汁，加熱後的梨，能夠潤肺止咳，清熱護嗓，是經典的可蒸煮的水果。
做法：
銀耳放入溫水中泡15分鐘，撕成小塊，雪梨去皮去核切塊。銀耳、雪梨入鍋，倒入約1000毫升冷水，大火燒開，改小火煮30分鐘。放冰糖，煮到冰糖完全融化，放幾顆枸杞，非常清甜。
功效：
桃子煮熟後，膳食纖維被破壞，變得更容易消化，具有潤燥的作用。
做法：
桃子洗淨，去皮去核，切成小塊。在鍋裡倒入1500毫升水，燒開後放桃塊、冰糖。大火煮開，換小火煮20分鐘，盛到碗裡。
煮山楂
功效：
山楂含有大量有機酸、果酸，生吃對胃會產生刺激。蒸熟後的山楂，能夠健脾開胃、活血化痰，還能吸收脂肪，幫助減肥。
做法：
山楂洗淨，用筷子從山楂中間穿過，捅出核、蒂。往鍋裡加適量清水，放入山楂和冰糖，如果家裡有砂鍋，最好用砂鍋。大火煮開，轉小火煮上約20分鐘，待山楂軟糯，湯汁稠而紅亮，就可以了。
看到這裡，肯定有人會問，水果裡的維生素C加熱到60℃，就會被破壞，這樣的水果還有營養嗎？
其實常見的水果，比如蘋果、梨、香蕉等水果的維C含量並不是特別高，而且水果中的礦物質和膳食纖維不會因為加熱而損失，所以加熱後營養價值變化不大！
而對於富含維C的水果：比如獼猴桃、桔子、柚子、橙子、草莓等，可以用50℃左右的溫水浸泡一會再吃，這樣既不損失維生素，又能吃到溫熱的水果。
免責聲明：微信內容均來自網際網路搜集而來，版權歸原創者所有，如果侵犯了你的權益，請通知我們，我們會及時刪除侵權內容！
駐馬店雪絨花母嬰關愛中心是在省市婦聯的倡導和鼎力支持下，經圓方集團成立的一個關心母親健康，關愛嬰兒成長的服務機構。
本中心為廣大孕產婦和新生兒提供：高級月嫂、高級育嬰師、催乳、產後調理、小兒中醫推拿、紀念品製作、起名、孕產諮詢、育嬰入戶指導、月子會所等服務。
並培訓高級月嫂、高級育嬰師、高級催乳師、小兒中醫推拿師、產後調理師。
雪絨花----您身邊的母嬰護理專家！
官網：http://www.zmdxrh.jqw.com/
地址：駐馬店市驛城區雪松路與正陽路交叉口東二十米路北2樓
愛克產後店：置地大道與樂山大道交叉口愛克首府F座17樓1706雪絨花
電話： 0396-2861888
13523967081