「開飯咯，快嘗嘗剛出鍋的餃子香不香！」11月5日中午，山東省濱州市康家堡村孝善食堂內一片熱鬧的景象：七八名志願者在廚房和食堂大廳內忙著擀皮調餡兒，50多位老人聚在一張張方桌前吃著熱氣騰騰的餃子。
孝善食堂內老人們正聚在一起吃水餃
「今天是韭菜豬肉和白菜豬肉餡兒的餃子，平時也是兩菜一湯，有葷有素有粥有湯，每天都不重樣，吃的特別好！自己在家都做不了這麼多花樣，在這裡老夥伴們都吃得很舒心！」談起孝善食堂的夥食，72歲的崔兆玲老人讚不絕口。
崔兆玲告訴記者，自從今年孝善食堂建立後，自己每天中午都到這裡就餐，「孩子們都工作，中午沒法回來和我一起吃飯，沒有食堂之前，我都是每天早上做一點，中午吃早上剩的，湊合一下就算了。自從有了食堂，我每天中午只花一塊五毛錢就能在這裡吃得很好，還有老朋友們一起，邊吃飯邊聊天，吃飯也更香了。這不，才來吃了幾個月，我就胖了好幾斤了！」
志願者們為老人包水餃
老人的一席話令在場的所有人捧腹，濱州市民政局駐村第一書記劉連成也難掩笑意。他說，當下，村裡年輕人很多都進城務工了，老人在家行動不便，吃飯問題日漸突出。為了解決留守老人午餐問題，在濱州市民政局和濱州市福彩中心的幫扶下，村兩委按照「村裡出一點、社會捐一點、個人拿一點」的原則，倡導孝善文化，創辦了村黨員幹部帶頭義務參與、老年志願者參與服務的互助型養老模式，建立了孝善食堂。
「我們對村裡70歲以上的老年人按照每日每餐1.5元的標準收取費用，對80歲以上老人實行就餐免費。同時將五保人員納入了服務範圍，由村集體做好兜底保障。」劉連成介紹，為了倡導孝善文化，充分調動社會資源和群眾參與度，今年9月，村裡還探索建立了積分制養老模式，「比如老人或者家屬在食堂做一次義工，就能積1分；為食堂捐獻日用品，就按照相應的市場價積分；積夠一定分數後，我們會給高分者提供物質和精神方面的獎勵，例如送一些小禮品，在年底時評選『孝善家庭』等，塑造更溫馨、和諧的養老環境，為老人創造更多的幸福感。」
康家堡村第一書記劉連成接受媒體採訪
據了解，在建立孝善食堂的過程中，濱州市民政局、濱州市福彩中心投入了10萬元福彩公益金。對此，孝善食堂志願者、濱州市福彩中心工作人員趙敬妹認為，建立孝善食堂符合福利彩票「扶老、助殘、救孤、濟困」的發行宗旨，是能夠惠及民生、造福社會的一件好事。劉連成也表示：「孝善食堂收穫了全村人的一致好評，它不但解決了留守老人的吃飯問題，更給予了他們更多精神上的關愛，讓老人吃得放心、舒心的同時，也讓他們的子女能夠安心務工，這對於良好社會風氣的形成有著強烈的助推作用。福彩公益的力量將會使更多人受益，從而讓更多正能量在更廣的範圍內傳播。」
（來源： 大眾網）