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吃土對於大部分的人來說，其實就是一個調侃而已，表示自己沒什麼錢了，但是從來沒有人是真的吃土，這其實大家都是心照不宣的，但是也真的有人以為我們窮到吃土，因為在他們的觀念裡，中國就是很窮，那麼吃土也是很正常的。印度眼中的中國：貧窮的發展中國家，把烤泥塊當烤雞吃。這個印度人所指的是什麼呢？這個應該很多人都能想到吧，那就是中國一道著名的美食，叫花雞。叫花雞其實在古代確實是窮人吃的，所以才取名叫花。
但是在現在，它顯然不是那麼回事了，叫花雞對於現代人來說，其實就是一個特色美食，一道造型和外貌都很奇特的美食，而當印度人看叫花雞，中國人真窮，還吃烤泥塊，而且還給烤泥塊取了一個雞的名字。
她們覺得中國人這就是在自欺欺人，吃不起雞就算了唄。為啥不僅要矇騙外國人，還要矇騙自己的。而她們其實也沒有看到泥塊剝開後的樣子，就是單純的想要得出中國很貧窮的結論而已，所以自然不在乎這個食物的後續發展。
而對於中國人來說，這就是一道難得的美食，因為是隔著泥塊烤熟的，所以整個雞就會格外的鮮嫩，並且所有的調料都會好好的藏在整個雞中，這樣吃起來的口感，那是一絕的，而且香味也會格外的濃鬱，就是製作起來比較麻煩。
還得到處去找泥土，而且還容易弄的到處都是，所以其實只有一些店裡才會做，一般人家裡就懶得去搞這個了，因為怎麼看怎麼麻煩，也是麻煩才能做出更好吃的東西，不過明明就是一個很明顯的美食，但是印度人卻由此認為是中國貧窮，也是讓人無語凝噎，畢竟裝睡的人是叫不醒的。