活動報名 | 《烘焙者的抉擇》作者,臺灣咖啡烘焙、衝煮、愛樂壓大賽冠軍為一身,王詩如來敲黑板了!

今年的臺灣愛樂壓大賽，有99名選手參加，簡直熱鬧到了一個程度！

（還請來了2016世界衝煮大賽冠軍Tetsu Kasuya做評委，圖片攝於現場）

而今天，就在幾個小時前，2017臺灣愛樂壓大賽的冠軍產生了 - 《烘焙者的抉擇》一書的作者王詩如小姐！

（還獲得了全球唯一一個紅色Fellow手衝壺，超開心的，圖片攝於現場）

簡單介紹一下「黑」手的女神，Lulu 王詩如小姐：

- 2013年世界咖啡烘焙大賽亞軍

- 2014年世界咖啡杯測大賽冠軍劉邦禹的教練

- 2015年臺灣咖啡衝煮大賽冠軍

- 2017年臺灣愛樂壓大賽冠軍

- 《烘焙者的抉擇》主作者

- 臺中Just Go Coffee 傑恩咖啡創始人

- 一個很厲害的女人

那麼廢話少說，好消息來了！

杯測分享會

這個月我們將舉辦兩場王詩如小姐的分享會，分享自己的故事！

這還不止，《烘焙者的抉擇》一書其實是由4位來自世界各地的咖啡烘焙師共同完成，除了王詩如小姐，其他三位分別是：

- 來自挪威的Tim Wendelboe

- 來自日本的Naoki Goto (2013年世界咖啡烘焙大賽冠軍）

- 來自美國的Caitlin McCarthy-Garcia

雖然無法一次性請到四位，但是Lulu將帶來4家烘焙的咖啡豆和大家杯測分享！

活動詳情

武漢場

時間：9月18日 上午10點 - 12點  

          （準點開始，因為要趕飛機）

地點：Uncle G Coffee工作室

         武漢市漢陽區芳草路南國明珠4期7棟2702

門票：持正版《烘焙者的抉擇》入場

           或現場購買正版《烘焙者的抉擇》後入場

上海場

時間：9月19日 上午10點 - 12點

          （準點開始，因為要趕飛機）

地點：Cafe On Air

           上海市黃浦區淮海中路650弄634號1樓

           （靠近思南路）

門票：持正版《烘焙者的抉擇》入場

           或現場購買正版《烘焙者的抉擇》後入場

報名方式：

請留言後臺，並包含以下內容：

姓名、電話、公司、職位、以及報名的場次。

小道消息：

為了讓生活更有趣，每一場分享會都會有抽獎活動！獎品由幕後「黑」手、Uncle G Coffee、Cafe On Air、以及王詩如小姐特備提供。

最後，放上一段今天愛樂壓大賽上Lulu的獲獎感言：

（手機錄製，抱歉效果不佳）

那麼就等著看到你們一張張可愛的臉啦！

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