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「草芝冬榮神木從生,並注之神木靈草,不死藥也。」靈芝,被人們成為「長生不老藥」。靈芝中有著很高的營養價值和藥用價值。醫學界中,一直把靈芝視為非常珍貴的中藥材。它可以滋補強壯、固本扶正。本期飲食文化,為大家介紹吃靈芝的禁忌,一定要注意哦。
靈芝,又稱為木靈芝、靈芝草,是傳說中的仙草、不死藥。雖然靈芝營養價值和藥用價值極高,雖然靈芝被譽為仙草、不死藥,但是靈芝是不是真像傳說中那麼百無禁忌?
靈芝甘平無毒,是性質溫和良好的藥草,所以靈芝並沒有什麼食用搭配禁忌。靈芝幾乎能和所有食品、藥品同吃。但若真要與藥品同吃,時間最好控制在服用藥品之後的半個小時後。
雖然靈芝能夠和幾乎所有食品同吃,仍需要注意的是,雖然靈芝原則上能適合幾乎所有人,但是老人和小孩的體抗力和免疫力都比較弱,肝功能也比不上一般成人。若老人小孩服用靈芝,抵抗力會更大,功效會更強,但服用時需要適量。小學生以下的小孩,適量為成人的2/3,體重輕而虛弱型的老人,適量為成人的2/3。
還有一些食用禁忌:
1、靈芝不適合於孕婦吃。
2、對食用菌敏的人群,禁用靈芝。
4、病人手術前、後一周內,或者正在大出血的病人禁用靈芝。
在中醫的記載裡,服用靈芝後,部分人初期會出現口乾頭暈、皮膚瘙癢、大小便頻急等正常反應,這些反應並不納入不良反應之中。用者可以繼續服用靈芝,無需過於憂心。
以上僅供參考!
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