一、秋季養生飲食三重點
秋季的氣候驟然轉涼，導致夏季儲存在體內的熱量不易散發；加上秋天雨水較少，天氣乾爽，人體容易有虛火，產生「秋燥」，而有喉嚨腫痛、臉上長痘等上火症狀。
因此，「白露」節氣前的初秋時分，可以繼續吃綠豆湯、龜苓膏、蜂蜜等降火去燥的食品。
秋季養生要注意養肺，可吃些滋陰潤肺的食物，如白木耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、豆漿、核桃、糯米等。
另外，秋天飲食要少吃辛味食物，例如蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等，以免傷害肺氣。
經過一個夏天，吃多了冰涼的食物，脾胃功能相對較弱；加上「白露」過後天氣轉涼，容易損傷脾胃，因此秋季飲食不能忽略健脾養胃的重要。
白色食物可補脾入肺經，這時節可吃白木耳、山藥、百合、蓮子等食物
另外可多吃五穀雜糧、富含膠質的食物，例如上述的白木耳、山藥，以及黑木耳、蹄筋類。
要養生，吃藥不如食補，可運用食材做些藥膳。例如：蓮子排骨湯、山藥排骨湯、白木耳蓮子甜湯、百合蓮子排骨湯，或炒金針花、煮蓮藕排骨湯等當令食材，都是不錯的選擇。
二、秋季養生禁忌
秋涼之後，晝夜溫差變化大，是脾胃病高發季節，特別是潰瘍患者更易復發，因此這個時節應格外注意調整脾胃。
在飲食方面，立秋後人們不宜多吃寒涼食物或生冷不潔的瓜果。所謂「秋瓜壞肚」的民諺就是指立秋以後，繼續生食大量瓜類水果容易引發腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病。因此，專家提醒人們，立秋之後應慎食瓜類水果，脾胃虛寒者尤應禁忌。患有消化道疾病的人，在秋季一般應當少食多餐，多吃熟軟開胃易消化的食物，減少進食油膩食物。
秋季氣候日漸乾燥，會使人皮膚和口角乾裂，口乾咽燥，聲音嘶啞。有些人還會出現毛髮脫落增多，口渴便秘等一系列症狀，俗稱「秋燥症」。
一般而言，藥補不如食補，日常生活中，人們可以多吃一些如生梨、甘蔗、荸薺、柚子、枇杷等具有很好潤燥功效的水果，或者銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏米、花生、鴨蛋、菠菜等食品，還可以自制諸如百合蓮子粥、銀耳冰糖粥、雪梨川貝冰糖羹這樣的飲品，同樣可以達到滋陰潤肺、 止咳化痰的效果。
養生的關鍵是習慣，秋季養生格外要求人們在起居上做到早睡早起勤運動。從中醫角度講，「早睡以利養陰，早起以利舒肺」。呼吸新鮮空氣，能夠使機體津液充足，精力充沛；加強防寒鍛鍊，可使人體的抗禦機能得到鍛鍊，從而激發機體逐漸適應寒冷的環境，有利於避免許多疾病的發生。
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