新年伊始,甘肅、山東、浙江多地嚴查冷鏈食品!
甘肅省白銀市
近日,白銀市靖遠醉骨大叔餐飲店因私自購進進口冷鏈食品凍豬頸骨被處罰。
2月6日11時,白銀市靖遠縣市場監管局在檢查過程中發現,靖遠醉骨大叔餐飲店私自購進原產國為英國的進口凍豬頸骨20箱,規格:15公斤/箱,製造商為皮爾格林,生產日期分別為2020年9月25日、9月28日、9月30日、10月1日、10月2日、10月3日、10月5日、10月8日,共8個批次,以上產品由靖遠醉骨大叔餐飲店於2021年2月4日從蘭州市城關區嘉峪關東路老孟水產經營部自行購進,當事人向靖遠縣市場監管局提供了中華人民共和國海關進口貨物報關單和入境貨物檢驗檢疫證明(電子版)。
經市場監管部門調查,上述產品無供貨商(老孟水產經營部)提供的食品購銷憑證(電子一票通)、新冠病毒核酸檢測證明和進口冷鏈食品消毒證明,該餐飲店在購進該批進口冷鏈食品前,未按照《甘肅省進口冷鏈食品疫情防控工作指南》相關規定向市場監管部門報備。
靖遠縣市場監管局依照《中華人民共和國突發事件應對法》相關規定,擬吊銷靖遠醉骨大叔餐飲店的食品經營許可證和營業執照,並處五萬元以上二十萬元以下的罰款,同時移交公安機關進行處理。
山東省臨沂市
日前,蘭山區市場監管局曝光三家未嚴格落實冷鏈食品疫情防控要求企業。蘭山區曉彤火鍋店、寶能生鮮超市金悅城店、寶能生鮮超市錦繡藍山店3家企業已被責令停業整頓並對涉事進口冷鏈食品進行封存。
蘭山區市場監管局執法人員在對全區冷鏈食品開展檢查中發現:蘭山區曉彤火鍋店進口越南冷鏈羊肉未登錄山東冷鏈系統,無消殺記錄;
寶能生鮮超市金悅城店進口豬肉未登錄山東冷鏈系統,無消殺記錄;寶能生鮮超市錦繡藍山店進口豬肉未登錄山東冷鏈系統,無消殺記錄。
以上三家經營戶未嚴格落實《關於實施進口冷鏈食品集中核酸檢測和預防性全面消毒工作的公告》(臨指辦發〔2020〕46號)要求,給新冠疫情防控工作帶來安全隱患,蘭山區市場監管局執法人員依法對上述企業採取了停業整頓措施,對涉事進口冷鏈食品進行了封存。
浙江省龍港市
龍港市某冷凍食品經營單位因未落實整改,嚴格履行進口冷鏈食品進貨查驗及賦碼掃碼規定,被龍港市市場監督管理局依法予以立案查處。
據了解,2月7日,龍港市市場監督管理局執法中隊執法人員根據疫情防控要求,對位於龍港市文衛一街的一家冷凍食品經營部開展執法檢查。發現該單位冷凍倉庫內存有20箱西班牙進口「冷凍豬背骨」,其中20405批次7箱、20404批次的13箱,均未開展掃碼入庫工作,現場也無法出示有效的進貨查驗記錄。
經調查後發現,該冷凍食品經營部於2020年12月11日因銷售進口凍豬後腿骨未賦碼掃碼,未嚴格履行進貨查驗記錄製度等行為,已被龍港市監部門責令改正,並予以現場警告處罰。
鑑於當事人未能有效落實整改,切實履行疫情防控要求和進貨查驗記錄製度,龍港市市場監督管理局根據食品安全法的有關規定,對當事人予立案調查。
新年伊始,各地加強冷鏈食品檢查力度,有效形成社會震懾作用,進一步強化了疫情防控高壓態勢,切實做到緊起來、嚴起來的防控要求,保障人民群眾生命健康安全。在此,也希望相關經營者嚴遵循各地方冷鏈防疫要求,保障冷鏈食品的渠道正規、流通安全,維護好冷鏈行業的經營秩序,口碑大於一時利潤,切勿心存僥倖!