趕緊詢問醫生情況，醫生了解黃女士相關病情後，告知她，如果身體健康，生酮飲食是不會出現這種情況的，但若本身就是個糖尿病患者，就可能會突發狀況。
生酮飲食是什麼？
生酮飲食是一種使身體產生大量酮體的飲食方法，生酮飲食模擬了人體飢餓的狀態。
血糖是人體能量供給的主要來源。正常飲食狀態下，身體可以將進入體內的碳水化合物轉化為血糖。
空腹的時候，肝臟儲藏的糖原會幫助維持血糖平衡。而當人體處於長期飢餓狀態時，肝臟的糖原被消耗殆盡，又沒有外來糖分補充，於是身體會迫使體內的其他組分，比如甘油（脂肪的重要組成）燃燒，以保障日常生活所需的能量。
當使用生酮飲食法的時候，由於碳水化合物的攝入量被壓低，血糖來源減少，人體會被迫進入一種模擬的飢餓狀態。
在這個狀態下，體內的脂肪會大量分解以提供能量，並在這個過程中產生大量酮體。
生酮飲食能逆轉糖尿病嗎？
首先，低碳生酮飲食可以恢復胰島素分泌，改善胰島素敏感性。
其次，它解決了源頭問題，就是碳水化合物太多了。有專家認為，肥胖和2型糖尿病是不正常的飲食刺激（多食少動）作用於身體，讓身體產生了必然的反應。
具體說來，就是在消耗越來越少的前提下，碳水化合物的攝入只有通過刺激胰島素，將葡萄糖轉化為糖原和脂肪。
吃得越多，胰島素就越高，時間久了，就會導致肥胖並帶來胰島素抵抗。此外，還會導致胰島B細胞功能低減，從而血糖升高，體重降低。
這一過程中，碳水化合物是原發因素，機體的反應是繼發因素。解決了原發因素，繼發因素就可以讓身體復原。所以，理論上可以逆轉糖尿病。吃出酸中毒是怎麼回事？
專家表示，生酮飲食不會出現酸中毒，最起碼在多數情況下不會出現。
一個身體健康的人，肯定不會酸中毒。
如果是糖尿病患者，就要取決於胰島功能。胰島功能不是特別差，也不會出現酸中毒，只有胰島功能非常差的人，或者是2型糖尿病，胰島功能基本已經所剩無幾，就必須要結合藥物配合胰島素治療，否則容易出現酸中毒。
這也是杭州黃女士，為什麼吃了兩周生酮飲食，出現了酸中毒的原因。所以
以下人群不能嘗試生酮飲食減肥：
喜歡美睿健康的文章，就設「置頂」吧！
點擊文章上方「美睿健康」→ 點擊右上角「...」 → 點選「設為星標★」即可