七彩雲南昆明11月10日訊（簡南俊）值此立冬初臨之際，雲南山間萬菌凋零，青頭菌、牛肝菌、雞樅菌均謝幕不見蹤影。松露悄然破土，再度延續雲南菌子季。從11月至翌年3月，是松露問世的時節，時下正逢松露出土期。
不久前，雲南麗江村民上山撿松露遇黑熊襲擊的報導引關注，間接體現出雲南松露破土時日已到。萬菌凋零時，正是松露破土日，作為「最後的野生菌」，松露具有頗高的讚譽和高昂的價值，市場價格在200元至800元一斤，價格浮動時，可上漲至千元，完勝雲南諸多野生菌，和乾巴菌的價格有得一拼。
資料顯示，真菌界子囊菌門松露種屬在歐洲與魚子醬、鵝肝並列「世界三大珍餚」，可見其在野生菌中的地位極高。作為以盛產野生菌聞名的雲南，也有松露存在那是理所當然。
經了解，松露在雲南多地區有分布，其與松茸是帶「松」不帶「菌」的少有菌種。11月4日雲南省楚雄州女子上山挖松露，收穫滿滿，松露呈圓球狀，無明顯菌根和菌蓋，外形有異於常見野生菌，看似其貌不揚，卻被讚譽為「菌中皇后」。
據云南楚雄州女子消息顯示，松露的價值和大小有關，松露越大，價值越高，越值錢。消息稱1-2公分的松露，130元一斤，3-4公分的松露239元一斤，5-6公分的松露330元左右一斤，松露越大越值錢，大小和價值成正比。松露的市場價值在200元至800元一斤不等。
「一枝獨秀不是春，百花齊放春滿園」。松露作為野生菌，在節令上慢了一拍，因此，松露的問世正象徵著菌子熱潮的退卻，松露出土的季節，正是菌子季的延續。萬菌凋零時，松露悄然問世，再度引領野生菌話題。