六款純素補氣補血湯,吃素的朋友您也補補

2021-02-12 中醫技術殿堂


考慮冬令進補的朋友們,推薦這六款純素的補氣補血湯,既補了身體,又體現了慈悲心。何樂而不為呢!

1. 山藥紫荊皮湯

山藥紫荊皮湯

材料:山藥30克,紫荊皮9克,紅棗20克。

做法:先將山藥、紫荊皮、紅棗洗淨,加水適量,一同煎湯。日服1劑,分3次服用。

功效:具有健脾益血、補腎養陰的功效,適用於低熱的貧血患者。

2. 黑木耳紅棗補血湯

黑木耳紅棗補血湯

材料:黑木耳10克,紅棗50克,白糖適量。

做法:加適量的水,把黑木耳和紅棗煮熟後,加入白糖即可。

功效:黑木耳是所有蕈類食品中,含鐵量最高的,而且,它和白木耳一樣,都是多糖類,有一定的抗腫瘤作用,加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外,紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少症等等。因此,如果女性的臉色常常呈現黃色,多吃一些紅棗,就可以看到氣色紅潤,即使不用化妝品也能晶瑩剔透。

3. 紅棗山藥湯

紅棗山藥湯

原料:紅棗10粒,山藥300克左右,桂圓肉若干,白砂糖。

做法:

1、將洗乾淨的紅棗提前泡軟,山藥去皮後切成小塊。

2、然後把二者一起放進水中燒開,直到煮軟爛為止。

3、向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖。

4、煮開,待桂圓肉軟爛後即可關火食用。

功效:紅棗補血益氣,山藥健脾保胃,這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓,好喝又養顏。

4. 山藥銀耳湯

山藥銀耳湯

原料:山藥片30g,銀耳10g,百合80g。

做法:以上材料加水同煮,將熟時放糖適量。

功效:滋陰補肺,養血潤燥。

5. 藕杞蓮生湯

藕杞蓮生湯

原料:鮮藕,蓮子,枸杞,花生,紅棗。

做法:

1、鮮藕去皮,切大塊。

2、將所有原料加適量水,煲熟即可。

3、依個人口味也可加鹽或是紅糖。

功效:滋陰,養血潤燥。

6. 黑豆紅花湯

黑豆紅花湯

原料:黑豆50克,黑米50克,紅花3克,紅糖適量。

做法:

1、黑豆用清水浸3小時至透身、黑米、紅花洗淨。

2、將黑豆、黑米放入瓦煲內加入清水,用慢火煲爛。

3、再放入紅花、紅糖稍煮片刻即成。

4、沒有紅花可以用紅棗或是枸杞替代。

功效:滋陰補腎養血。

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