一直以來，健身界普遍都認為運動產生的乳酸是身體的代謝廢物，也是導致延遲性酸痛感的原因之一，最新的研究可能顛覆你的認知。
由於科學研究技術的提高，加上研究深度的加深，研究人員發現，乳酸並非是人體的代謝廢物，它其實是TCA循環（有氧代謝）的主要燃料。意思是，我們以前認為細胞直接利用葡萄糖來參與代謝供能，而最新研究表明，葡萄糖的攝入可能與碳水化合物的燃燒並無關聯，乳酸才是通用的碳水化合物的燃料。
研究提出，在沒有乳酸的情況下，糖酵解必須與TCA循環同步進行，而乳酸的基本作用就是使糖酵解和TCA循環解偶聯，讓兩個供能系統可以獨立進行。
TCA循環需要兩種物質的參與，一是LDH（乳酸脫氫酶），二是MCT（單羧酸轉運蛋白）。
乳酸脫氫酶的作用是讓乳酸和丙酮酸之間相互轉化，它有不同的種類，LDH1主要是催化乳酸脫氫氧化生成丙酮酸，主要存在於心肌細胞中；LDH5作用是催化丙酮酸還原成乳酸，主要存在於骨骼肌細胞和肝臟中。
乳酸和丙酮酸都在循環，血液中的乳酸含量大約比丙酮酸高20倍。而MCT的作用就是轉運乳酸和丙酮酸，在它們的氧化還原過程中，參與的轉運的MCT也是對應不同種類。
大腦、腫瘤和炎症區域會大量攝入葡萄糖，這一數據與葡萄糖轉運蛋白的表達是相符的，在大腦和激活的免疫系統細胞中最強。
MCT的近乎普遍表達使乳酸可自由用於身體的所有細胞。乳酸作為主要的循環碳水化合物能源的使用為特別重要的系統（如大腦和免疫系統）和生化功能保留了葡萄糖，可以讓機體根據更高級的需求來調節葡萄糖的使用。
下面是根據最新的研究自我思考：
之前我們提到過的，宏觀層面上，葡萄糖代謝產生中間產物丙酮酸，丙酮酸通過糖酵解系統生成乳酸，完全氧化生成水和二氧化碳。
1.我們做運動時，骨骼肌細胞通過無氧系統提供能量，此時乳酸大量生成，濃度會提高，過一會通過循環到全身，濃度又恢復到正常水平，現在結合上述的最新研究，跟正常不運動的情況下乳酸在體內循環的濃度值不矛盾。
2.身體其他細胞則利用乳酸完全氧化提供能量，這與乳酸的在血液中濃度是丙酮酸的20倍以及乳酸的存在可以讓糖酵解和TCA循環解偶聯也是相對應的。
3.大腦活動作為更高級的需求，直接利用葡萄糖來提供能量，當低血糖時，就會出現暈厥的反應也是可以對應起來。癌症和腫瘤患者會慢慢的消瘦，最後會大量脫髮，身體正常功能受到影響，也是能預見的。
4.還有一點，MCT還有一個作用是可以轉運酮體，也就是脂肪氧化的中間產物，作為生酮飲食的可行性也是可以作為理論支撐的。
細胞層面利用能量物質也許不像我們看到的那麼簡單，在宏觀層面上，好好吃飯規律鍛鍊總是對的，健康的飲食也是沒有問題的，時代在不斷進步，知識在不斷的更新，我們也在不斷的進步，保持一顆謙卑的心，去熱愛生活，享受生活。