據報導,2019年全國塑料吸管產量近30000噸,約合460億根。面對這一嚴峻的汙染現狀,國家「最嚴限塑令」即將執行,「換吸管」便成了茶飲業的焦點與難題。目前,幾個品牌紛紛推出直飲杯蓋、紙吸管以及聚乳酸(PLA)等新型材料,力求解決塑料吸管汙染問題。
麥當勞採取了使用直飲杯蓋的方法,直接捨棄吸管。這項舉措預計每年可以減少400噸的塑料垃圾排放量。
圖. 新型直飲杯蓋
然而直飲杯蓋只可以飲用不加其他固體配料的飲品。各類珍珠奶茶、鮮果茶、燒仙草等含有固形物的飲品則無法使用這款杯蓋。
還有的公司採使用了特製的紙質吸管來代替塑料吸管的使用。使用紙吸管雖然在一定程度上避免了「白色汙染」,但是其環保程度仍然有待商榷。若全面推廣,勢必會造成大量木材的消耗,導致森林砍伐的加劇,這便與「減塑」的環保理念相違背。
圖. 紙質吸管
而且紙吸管的用戶評價也是參差不齊:一泡就軟、容易斷、粘嘴、不能咬吸管、懷疑會吃到紙.
聚乳酸吸管
近日2020十大茶飲品牌之一甜啦啦宣布,9月20日起,部分門店停止使用塑料吸管並改用聚乳酸吸管(PLA)替代。並據相關負責人透露,後續會將此項工作推進至全國門店。
圖. 新型聚乳酸吸管
使用聚乳酸吸管替代塑料吸管,不僅在於其符合綠色環保的理念,重點更在於其使用感與普通塑料吸管完全無異,不會對消費者的飲用習慣產生影響。
然而目前的聚乳酸吸管的市場分析仍有幾個方面有待商榷:
其一是國內企業在聚乳酸材料合成這方面起步較晚,直到國家禁塑令的發行後,相關企業才大力投產聚乳酸項目。直至今日,能夠達到合成技術較為成熟的企業仍然為數不多。
其二便是該吸管相較於普通塑料吸管成本高,甚至達到了塑料吸管的4-5倍。若是後續持續使用,將會對飲品行業的淨收益造成影響
作為率先一批推行聚乳酸吸管的甜啦啦,也正是通過深度調研,尋訪多家企業,才最終與我國第一條全產業鏈聚乳酸實現量產的安徽豐原集團達成深度合作。
未來,環保材料的更換將是整個茶飲行業的大勢所趨,各茶飲品牌是緊隨其後,抓住聚乳酸吸管這一熱門風口,還是繼續沿用紙吸管,在此基礎上進行升級,提高使用感?我們拭目以待。
領取《生物降解塑料的加工工藝》
領取《PLA/PBAT改性論文》