上周五,市民徐小姐在外賣平臺上點了一杯自己常喝的奶茶,發現配送的吸管從之前的塑料吸管變成了紙質吸管。「這已經不是我第一次遇到紙質吸管了,聽說是為了環保,必須給這些店家點個讚!」
根據國家發改委等部門今年發布的「限塑令」,到今年年底,全國範圍餐飲行業將禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。距離新規實施還有3個多月,我市的餐飲店,特別是塑料吸管大戶飲品店做好準備了嗎?市民能接受換紙質吸管喝飲品嗎?記者對此進行了走訪。
「我們店裡現在有兩種吸管,一種塑料吸管一種紙質吸管,就放在收銀臺旁,顧客可以自己取。」明州路一家奶茶加盟店的店員告訴記者,雖然有些奶茶杯有直飲口,但不少顧客都覺得用吸管比用嘴直接喝更衛生,所以不管有沒有直飲口大多數顧客都會拿上一根吸管。如果是點外賣,外賣員在取貨前還會再三確認有沒有準備吸管。「店裡的紙質吸管是上個月開始提供的,不過怕顧客一下子不習慣所以目前也提供塑料吸管,再過段時間就響應國家號召只提供紙質吸管了。」
不止這家奶茶店,我市的多家咖啡連鎖店從去年開始就用紙質吸管代替了塑料吸管,記者詢問有沒有塑料吸管時,店員表示店裡的大部分飲品可以從杯蓋的直飲口直接飲用。如果用吸管的話,只有這一種紙質吸管。
記者走訪發現,雖然已有商家提前「換裝」改用紙吸管,但目前我市大部分飲品店仍在提供塑料吸管,不少店員都表示雖聽說過這項規定,但加盟的公司目前沒有下發相關通知。一家甜品店的店主則告訴記者,目前雖未接到相關部門的通知,但已在網上看到相關信息,「這是大勢所趨,我們的打包袋也都是紙質的,吸管目前正在諮詢供貨商。我粗略了解了一下價格,紙吸管的價格是塑料吸管的四五倍,但不會對利潤有太大的影響,比較擔心的是奶茶飲品裡面都加了很多料,換成紙吸管會影響飲用體驗。」
用紙吸管代替塑料吸管,市民能接受嗎?「紙質吸管用久了會軟趴趴甚至破掉,喝飲品或多或少會有影響。」陸小姐是多家奶茶店的忠粉,她告訴記者,她已經用過不下30次紙質吸管,雖然各家店的紙質吸管各有不同,但用久了都會破損,而且紙吸管的管壁普遍比較厚,口感體驗不好。「雖然不方便,但我理解禁用塑料吸管的規定。」
「紙質吸管有點軟,並且容易變形。」市民宋小姐告訴記者,有一次到一家網紅奶茶店喝奶茶,吸管可以自行選擇塑料吸管或紙質吸管,因為看到紙質吸管有環保標語就選擇了紙質吸管,「如果用紙質吸管,奶茶要儘快喝掉,不然吸管馬上就軟了,其他沒覺得有什麼不好,完全可以接受。」
記者採訪中發現,大部分市民對于禁用塑料吸管一事都表示支持。「雖然塑料吸管不是什麼大件物品,但是架不住積少成多,而且這類吸管很難降解,為了環保使用紙質吸管,就算略有不便也可以接受。」一位市民這樣說道。