【一周食譜】新幹縣城南幼兒園第十五周食譜(2020/12/7--2020/12/11)

2021-02-26 新幹縣城南幼兒園

新 幹 縣 城 南 幼 兒 園

（11月2日--11月6日）

今日是「大雪」節氣，是進補的好時節，素有「冬天進補，開春打虎」的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現象得到改善。冬令進補能還能調節體內的物質代謝，使營養物質轉化的能量最大限度的儲存於體內，有助於體內陽氣的升發，俗話說「三九補一冬，來年無病痛』」。

大雪宜粥養。早晨服熱粥，晚餐宜節食，以養胃氣，特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜

材料：枸杞和桂花各10g,大米100g，白糖15g。

做法：

桂花、大米、枸杞洗淨，一起放在鍋內，加適當水，用大火煮沸後，再改用文火煮35分鐘。吃時加入白糖，味道更鮮美。

水果：葡萄乾

午餐：粉蒸肉55g 35g（豌豆粉芋）

木耳淮山炒雞蛋40g   

主食：白米飯

湯：小白菜丸子湯150g

午點：乳酸菌小口袋  八寶粥

水果：蘋果

午餐：日本豆腐金針菇蝦仁煲55g 35g

黃芽白炒胡蘿蔔40g   

主食：黑米飯

湯：紫菜番茄蛋湯150g

午點：小豬佩琪注心餅乾  桂花枸杞粥

水果：橙子

午餐：羊肉燉蘿蔔55g 35g（豆腐黃芽白）

三色小炒40g  （玉米、豌豆、平菇） 

主食：白米飯

湯：冬瓜花生枸杞肉末湯150g

午點：青菜肉末麵條 鵪鶉蛋

水果：雪梨

午餐：木耳腐竹胡蘿蔔燒肉 55g 35g

黃瓜豆皮炒肉絲40g  

主食：芝麻米飯

湯：胡蘿蔔玉米馬蹄大骨湯150g

午點：草莓味夾心餅  小米牛奶冰糖粥

水果：冬棗

午餐：萵筍彩椒炒肉40g  

主食：五彩飯（玉米、胡蘿蔔、豌豆、火腿） 55g 35g

湯：胡蘿蔔玉米山藥香菇排骨湯150g

午點：徐福記沙琪瑪  陽光酸奶

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