這店的味道,能讓我早起!

2020-12-16 城市觀察員

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從最早的Fika Sweden改名成SMAKA。憑藉魔都最好吃肉桂卷收攏不少甜品胃的它,最近又在新天地開出2.0啦~這次,變身成一家全日制Brunch店

/ 魔都少見的瑞典甜品店/

作為魔都少見的瑞典甜品店,經典款的蛋糕在這裡都能找到它們的身影!布達佩斯蛋糕、巧克力球,公主蛋糕...只要是嘗過的人,沒一個會不i上!

/1塊蛋糕走天下/

重點!和雖然面積不大,但是經常人氣足到一坐難求的愚園路1.0店相比,這次的它積更大啦~目測,接下來2.0店又將會成為新天地的大霸主。

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「那麼,開啟一整天幸福感的食物到底怎麼點呢?」

8:00~11:00

逐漸寒冷的魔都,能讓rico早起的一定是一頓完美的早餐!每天8:00就開門營業的SMAKA,在新天地附近上班的小白領們讓人實名制羨慕了~

/ 布達佩斯酒店同名蛋糕 /

和電影布達佩斯酒店同名布達佩斯蛋糕,在瑞典大大小小的甜品店中,幾乎都能找到它的身影。也就是這塊蛋糕,讓不少人成為了SMAKA的忠實粉絲。

蛋糕卷一樣的造型中,豐富的奶油內陷,光是看著就讓人口水嗒嗒滴~順滑的口感入口即化。新鮮水果的注入,吃完整塊蛋糕都不會覺得膩~

對啦~除了橘子口味,喜歡吃酸甜口的寶貝子們還可以嘗嘗這款同樣優秀,加入了樹莓果肉de哦~

/ 酸奶碗,早餐最好的夥伴! /

每次吃Brunch必點酸奶碗的rico,這次一看到新品中有它的身影,立馬站不住腳!撒滿了肉桂粉的酸奶中,嘎嘣脆的烤麥片配上各種新鮮水果,這一口真的i了i了!

/ 魔都最好吃的肉桂卷 /

11:00~22:00

如果不小心睡到了下午,不用擔心!這次SMAKA不僅能夠吃到原有的人氣單品,更是帶來了一系列全日制的Brunch,從早到晚,換著花樣吃都不會重樣!

/ 瑞典國寶級食物 /

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在瑞典,肉丸幾乎是餐桌上必不可少的一樣菜品。簡單的土豆泥,肉湯配上莓子醬,再來點新鮮的鹽漬黃瓜,看起來平平無奇,每一口卻都是「媽媽的味道」。

桌球一般大小的牛肉丸,外焦裡嫩的同時每顆都鎖足了汁水。搭配著一旁的莓子醬和土豆泥,酸甜的口感一定要大口吃,才能體會到它的曼妙。

/ 一盤都是海鮮的味道 /

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北歐的飲食習慣中,萬物皆可變成開放式三明治。其中,蝦肉三明治可以說是經典中的經典,至今它都是瑞典國王的御膳選擇之一。

沒有過多醬汁調味,被蝦肉、魚籽、蟹柳堆滿的這份海鮮三明治。擠上檸檬汁後,清爽的這份滋味,仿佛瞬間把人拉到了北歐的海邊。

/ 每口都是奶香氣十足 /

享用完正餐,必須要用一款南瓜芝士蛋糕來收尾~綿密的南瓜芝士配上蛋白酥外皮,偏甜的口感,簡直太適合嗜甜黨們啦~

swedish:SMAKA

english:TASTE

chinese:試試看

SMAKA在瑞典語中「味道」的意思。不光是口味,老闆娘在店內的布置,也給人帶來了一種身處北歐的錯覺

米白色的椅子,大理石花紋的桌子,走進店內你會發現,劃分成黑白兩塊區域的用餐區,每處都盡顯北歐簡約又大氣的風格。超大面落地玻璃窗,還能第一時間接收到太陽的洗禮。

到了夜晚,SMAKA還將變身成為一家Bistro。從早餐,brunch再到小酒館。即將到來的聖誕節,要是還沒想好去哪裡的話,不如一起去SMAKA,taste一下味道吧!

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