兒時的時候我們吃過很多美味，但是大部分已經流失在民間了，現在想想也是回味無窮，畢竟現在將很多美食還原了，但還是很難找到童年的味道。當然也有很多美食一直流傳了下來，比如說老乾媽這個老品牌，相信很多人會經常吃到，已經是在中國很火的一款美食，現在似乎沒有了以前的熱度。被譽為「做菜的靈魂醬料」的老乾媽是經歷了什麼呢？
其實老乾媽這個品牌起源很久了，是跟隨者改革開放就興辦了的一個企業，也可以說是一個歷史悠久的老品牌了，憑藉著用心的原材料和獨特的秘制配方，而且還是一家良性的經營的企業，很多人對老乾媽的口味讚不絕口，很多人只要在吃飯的時候，都會在飯裡放點老乾媽，感覺吃起來都比較香，老乾媽除了在國內深受喜愛以外，而且還在國外也很暢銷。
而就在這幾年，「老乾媽」銷量持續下滑，都是因為兒子的一個決定，老乾媽似乎沒有了當年的熱度，而且很少看到有人吃老乾媽了，可以說到了面臨倒閉的地步。如果說到原因的話，因為就是味道了，如果一旦感覺不好吃，肯定也不會有人買了，時間一長就會被市場淘汰，可明明還是跟原包裝是一樣的，為什麼就沒人選擇了呢？味道變了就是重要因素。
老乾媽其實已經換了一個人，那就是老乾媽的兒子，現在是她的兒子繼承了老乾媽的位置後，決定研發新的口味，於是改變了老乾媽的原配料，可能就造成了味道有所差異，這種味道使得很多人吃不習慣，甚至很多忠實老客戶也無法接受。這才促使銷量下滑，幾乎很有有人買了，很多網友表示令人寒心！
很多網友表示推陳出新是好事，但是也不能為此丟掉了傳統配料，而且現在的人口味越來越講究了，所以也就導致老乾媽銷量一直下滑。大家以前喜歡吃老乾媽嗎？你又是怎麼看待這種局勢的呢？