米粉，是中國南方地區非常流行的美食
湖南米粉便是其中富於湘楚風味的持色早餐
炒碼現場烹製，濃湯文火熬煮
配上新鮮的手工米粉
一頓香噴噴、熱騰騰的營養早餐就到胃啦
米粉有粗有細、有圓有扁
濃湯煮好放進碗裡，加清湯
加不同的碼，加上蔥花或香菜
扁米粉軟中帶韌，圓米粉卻是韌性十足
連粉帶湯吃個底朝天，就叫「嗦粉」
江夏人喜歡的麵條澆上湘碼
也是別有一番風味呢
在滿城儘是嗦粉聲中的街頭巷尾
一勺滷湯澆在剛燙好的米粉、麵條上
放上幾塊醬料十足的燉牛肉
淋上一點牛肉湯，再舀上一小勺酸菜酸豆角
這是什麼山珍海味都不能比的
江夏好吃佬的口福來了，和辣妹子「嗦粉」
就在譚鑫培路江南總督府附近的一個小店
金字木底招牌上書「湘碼粉店」
木質條桌和條凳擺布局合理，整齊劃一
半開放式廚房方便、放心又安全
樓上還有兩個風格不同的棋牌室兼餐廳
整潔又不失品位，方便又透出厚重
就餐環境確是街面上不多見的
買一碗葷的，送一碗素的
活動時間：10.30-11.6
限每日下午14點前
湘碼粉店採用湖南手工米粉，配以湖南線椒、自製茶油剁椒（蒜末、茶油、豬板油）。特調高湯開胃順氣，以雞、筒子骨、黃豆、桔皮、山楂、花椒等原料精心熬製而成。作料均採用李錦記、海天品牌，無食品添加劑增味劑，生態健康。
老闆承諾：所有炒碼食材與粉、面均不隔夜。炒碼每份均為新鮮食材現炒。
口味多樣，粉面皆可，辣、或不辣，任君選擇。
小店不大，但卻全天候空調開放，冬暖夏涼。門前十幾個停車位也是極其方便的。
特製茶油剁椒
問起老闆娘：怎麼叫湘碼粉店？
她莞爾一笑，不急不緩地答道：
湘碼是湖南方言，就是強調米粉上面一層臊子
菜為純正湖南風味，粉是手工米粉
關鍵在於湯、菜和臊子
湘碼粉的湯料、菜和臊子做法有講究有要求
我說怎麼好怎麼好是沒有用的
你嘗嘗就什麼都出來了
青椒炒肉 10元 榨菜炒肉 10元
雲耳炒肉 10元 三鮮 12元
豬肝 12元 腰花 12元
紅燒牛肉 12元 芹菜牛肉 15元
任選兩種主料的雙碼 15元
雞蛋炒碼6元，亂炒碼（素的5元）不參加活動
老闆是金口的，所以店裡當然少不了這道美食
↓↓↓
秘制金口滷味
自製醇香米酒
地址：江夏區紙坊街譚鑫培路江南總督府旁（古驛道西）
電話：15107134077