西瓜鳳梨堪稱「巨無霸」,甜度可達17度!又一單品出爐!

2021-02-16 iFresh亞果會

西瓜鳳梨外皮青綠、肉質細、甜度高，入口後透著一股香氣，果型碩大、肉質飽滿，如同西瓜般大小的鳳梨，堪稱菠蘿界中的「巨無霸」！這是臺灣特產的「西瓜鳳梨」，因果實巨大而著稱。

普通鳳梨VS西瓜鳳梨

據悉，西瓜鳳梨單顆平均重約8斤，最重甚至超過10斤，且果肉脆爽甜美，甜度高達17度，令人眼前一亮，食指大動。西瓜鳳梨是臺灣目前最大鳳梨品種，重量為普通鳳梨的2至3倍。雖然外觀體積巨大，但是內部果肉細膩多汁，甜度最高可達17度，深受當地消費者歡迎。

西瓜鳳梨據稱是臺灣嘉義農藝試驗所多年研發的結晶，近年來方才推出上市。由於早期土鳳梨皮厚味酸，食用時容易破嘴，經過多年改良，釋迦鳳梨、臺農13號甘蔗鳳梨等應運而生，但因種植出來果實小又沒水分，消費者接受度不高，遂進一步改良為金鑽鳳梨、牛奶鳳梨。如今的全新品種西瓜鳳梨，甜度頗高，體型碩大，頗能激發起消費者的新鮮感，從而促進銷售。

展會時間：2018年11月13-15日

展會地點：上海新國際博覽中心

展覽面積：12萬平方米

預計觀眾：10萬人次

同期展會：

第二十二屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會（FHC）

第29屆上海國際連鎖加盟展覽會（SFE）

亞果會組委會熱線：021-62150686

展會官網：www.ifreshfair.cn

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