肉，是我們日常生活中必不可少吃的一種食物，像我們常吃的就是豬肉、魚肉，不過現在社會發展那麼好，牛羊肉也逐漸成了我們餐桌上的常客，不知大家發現沒有，就是我們上市場買肉的時候，可以看到牛羊肉都是掛著賣的，而豬肉卻是攤在案板上賣的，這有什麼區別嗎？
其實誰也沒有規定過牛羊肉必須掛起來賣，像在以前全部的肉類都是攤著賣的呢，但如今的牛羊肉卻都是用鉤子掛起來賣了，會發生這樣的改變主要有以下這幾個理由。
1、賣牛羊肉的攤位和賣豬肉的攤位基本上都是連在一起的，除了個別銷量很好的店鋪，所以當牛羊肉和豬肉攤都在一起的時候，很多人都會誤以為全是賣豬肉的，因此為了博人眼球、吸引顧客，不再誘導顧客，所以將牛羊肉掛起來賣，這樣就不會造成誤會了，能讓人一眼看過去就知道是賣牛羊肉的。
2、牛羊肉都是按照部位來分割的，掛起來的話，也能方便顧客一看就很明了，方便選購，另外就是牛肉和羊肉都是要經過去皮的，掛起來就就很方便店家進行分割了。
為啥豬肉就是攤在板上賣的？
大家買豬肉的時候應該會發現，豬肉都是瘦的朝上，有肥肉的那一層都是朝下的，這就足以說明為啥豬肉是攤著賣的了，如果將豬肉掛起來的話，看到的都是白花花的一片肥豬皮，這樣顧客就連看都不想看了，銷量會大打折扣的，商家又不傻，為了銷量，肯定是攤案板上賣比較划算啊，不過像排骨這些全是瘦肉的部位，商家就會將其吊起來，就是為了顧客看看他家的排骨有多好，有多瘦。
另外，有些不良商家還會在豬肉裡面注水，若是將其掛起來賣的話，這就很容易露餡了，所以大家在買肉的時候可都要注意了，得精心挑選一番才行啊！