冬至大如年,人間小團圓……今天,你想咥個啥?

2020-12-23 二三裡資訊

冬至來了!

春節還會遠嗎?

這一年,

有太多的意外和遺憾,

好在冬至已至,

不順利的一年即將結束!

俗話說「冬至大如年,人間小團圓」

這個冬至,

餃子、湯圓、羊肉湯,

樣樣都要有!

冬至,全國各地吃什麼?

餃子

「冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管」。鐵打的餃子,流水的節日。北方人對生活的熱愛,全在這盤熱氣騰騰的餃子裡了。

豬肉大蔥、羊肉餡、韭菜雞蛋……

給北方人一張餃子皮,

讓你分分鐘體驗什麼叫「餃子包萬物」。

湯圓

又到了餃子與湯圓「難分伯仲」的時候啦!與北方人不同,冬至日,南方一些地區會選擇吃湯圓,冬至當天清晨,各家各戶磨糯米粉,並用糖、肉、菜、果、等做餡,包成各色各樣的湯圓,不但自家人吃,還會送親朋好友。

羊肉湯

在山東滕州一帶,冬至日被稱作數九,人們節前會給長輩送羊肉等禮品,當天家家都要喝羊肉湯。冬至日來碗暖暖的羊肉湯,所有的寒冷瞬間被融化。

年糕

年糕又稱「年年糕」,與「年年高」諧音,冬至當天,杭州本地人會做出不同花樣的年糕,祈求一年更比一年高!

冬至面

「吃了冬至面,一天長一線」。在安徽合肥,冬至吃麵的風俗與節氣、氣候、農事有關。冬至過後即是數九寒天,每隔九天數作一九。在滴水成冰的嚴冬,吃一碗熱騰騰的雞蛋掛麵,才算是過了一個冬至。

……

除了吃吃吃,冬至日當天,

這些有趣的活動千萬不能少!

1.包餃子大賽:冬至日最常見的活動就是學校或公司組織包餃子大賽。大夥自己動手,一起享受勞動成果,美哉!

2.製作冰糖葫蘆:一入冬,滿大街的冰糖葫蘆忒誘人,最近很多網友都在家自學冰糖葫蘆的做法。冬至日,不妨在公司開展冰糖葫蘆大賽,快來比比誰的技藝更精湛!

3.禧雪:冬至日,北方大部分地區已銀裝素裹。冬至日,不妨走出戶外,一起打雪仗堆雪人吧。如此難得的雪天,千萬別浪費了。

4.九九消寒圖:這個遊戲是不是只聽過?沒見過。其實,它是古人冬至日最喜歡的遊戲呢!

操作方法:在白紙上繪製九枝寒梅,每枝九朵。一枝對應一九,一朵對應一天,每天根據天氣實況用特定的顏色填充一朵梅花,在寒梅圖的一側常常寫有「試看圖中梅黑黑,自然窗外草青青」。這種圖畫版的九九消寒圖又被稱作「雅圖」。

怎麼樣?

心動了嗎?

今天

你準備吃什麼?

玩什麼?

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