血管：人體的重要器官之一，幾乎遍布全身各組織和細胞間，運送血液、幫助血液日夜不停的循環、為人體各個器官輸送營養物質和代謝物質，來維護各個組織器官的正常功能，可以說是維持人體生命之本。
血管好比是一座發達大都市中的道路，如果城市中的道路長時間的不修整維護就會破損，直接會影響人們的生活質量，甚至人身安全。血管也是一樣，隨著年齡的增長，也會變老，如不注意保養，血液中的膽固醇、血小板等成分就會在血管壁上越積越多，使得血管變細，失去原有的彈性，甚至引起堵塞，而導致各組織器官無法及時得到營養，而不能發揮其正常功能，導致一些慢性疾病的發生，甚至功能完全喪失，導致生命終結。
40歲以上的人，冬季應重防血管疾病，如高血脂症、血液粘稠、動脈粥樣硬化、高血壓等疾病，這些疾病容易導致心臟、大腦及全身組織器官臟器的缺血性或出血性疾病，其特點是發病率高、致殘率高，甚至死亡率也極高。
冬季血管有「3怕」
1.怕你穿的少
血管是一個怕涼的器官。每逢冬季心腦血管疾病就會高發。因為冬季天氣較涼，會刺激交感神經系統，心率會隨之加快，血壓易升高，使得血管變狹窄，甚至會導致一些血管粥樣硬化形成的斑塊破裂，形成血栓，堵塞血管，引發心梗、腦梗等疾病。
所以中老年人在冬季，要注意好保暖工作，尤其是頭部、頸部，應戴上帽子和圍脖，前胸和後背應多加件棉背心，同時對腳也要注意保暖，以免受寒涼刺激，引起血管收縮，誘發血管疾病。
2.怕你懶
冬季天氣較涼，有些中老年人不愛運動，這樣會使得身體周圍血管的血液容易減少，導致心臟功能減退，使得血管發生動脈硬化提前，同時也容易導致冠心病、高血壓等疾病的發生。
所以中老年人到了冬季，也應多去室外活動，使身體受到適當的寒涼刺激，可使心臟跳動較快、呼吸加深，體內新陳代謝加快，身體產生的熱量增加，有利於預防一些心腦血管疾病的發生。
3.怕你吃太鹹
中老年人一旦患得了心腦血管疾病，普遍會存在著高血壓、高血脂、高膽固醇血症等疾病。所以飲食不要太鹹，因為鹽是誘發高血壓病的因素之一，會增加心臟負擔，容易誘發一些心血管疾病。同時也要少吃高脂肪食物和動物內臟，不要用油脂類食物的香味來促進食慾，而是要做到飲食清淡、營養均衡。
冬季保養血管要做到3要
1.沒事要常揉揉
因為冬季氣溫較低，血管受涼會慢慢收縮變細，血流速度變得緩慢，容易導致全身血管系統供血不足，使血管內皮受損，所以冬季中老年人應多做自我按摩，來疏通經絡、調和氣血，同時也可起到擴張血管、活血化瘀、改善心臟供血等作用。
用手掌推摩左胸部20-30次，用手捏拿胸部及肩部肌肉20-30次，每日早晚各一次，不但可以促進血液循環、保護血管，同時也是心腦血管疾病患者在冬季非常好的保健方法。
2.腳要常泡泡
因為腳遠離心臟，供血不足、熱量較少，而血液循環不好時，就很容易誘發血管疾病的復發，所以中老年人每天上床睡覺前，最好用熱水泡腳，這樣做不僅去除足垢，而且能使足部溫暖，能引氣血下行，促進末梢血管的血液循環更加暢通，並減輕心臟負擔，有助於改善心臟血管機能。
但泡腳要有講究，首先水溫不要超過人體體溫，不宜超過40度，而且泡腳水不要太淺，最好連小腿一起泡，時間最好不要超過30分鐘。
3.冬季保護血管的食物要多吃點
（1）紅薯
冬季中老年人多吃些紅薯，有利於預防心血管疾病的發生。因為紅薯中含有的豐富的維生素C，是一種高效的抗氧化劑，可以降低血液中的膽固醇，減少膽固醇在血管壁沉積，能起到防止動脈粥樣硬化的形成。
（2）大白菜
冬季大白菜常見，而且被稱為「過冬菜」。大白菜質地脆嫩、營養豐富、葷素皆宜。現代營養學的研究表明，大白菜中含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、磷、鐵、鉀等營養成分，可降低人體膽固醇的水平，增加血管彈性，所以中老年人冬季常吃大白菜，可有效預防動脈粥樣硬化及一些心血管疾病。
（3）蓮藕
冬季中老年人適量吃些蓮藕，有助於保護心腦血管。因為蓮藕中含有的膳食纖維十分豐富，不僅有利於控制體重，還能降低血液中的膽固醇和甘油三酯，從而可起到預防血管硬化的作用。同時蓮藕中含有豐富的維生素C，可起到預防動脈粥樣硬化的作用。所以冬季中老年人適量吃些蓮藕，也是預防心腦血管疾病的不錯選擇。