中國的火車盒飯為何賣不出去?看看隔壁日本的便當,可能就知道了

2020-12-14 山河獵人

細數中國在新時代的發展,其實不僅僅只有經濟總量在不斷上升,其實還體現在各個方面年的「改變」。就比如城市化進程, 就別如在人民的生活水平上,還比如在交通這個方面。因為科技發展的日新月異,如今中國的交通發展也十分卓越。在種類上,火車,高鐵,飛機,地鐵和城市輕型交通百花齊放,不斷完善和方便著居民的出行旅行。而在長度和站點上,中國的高鐵裡程突破了3萬公裡,鐵路營業總裡程達到了13.2萬公裡,已經領跑全球第一多年時間,並且為新中國成立70周年提交了一份完美答覆,所以中國的交通發展可以說是冠絕全球,或許並不是交通最便利的國家,但一定是發展速度最快速的國家。

而交通發展自然也帶來了許許多多的變化,就比如國人如今對於旅遊的熱情都會相對較高,畢竟從前需要一兩天的路程,如今僅需要幾個小時,自然就推動了人們旅遊,出差和探親的熱情和次數。不過在其中,火車依舊是人們最喜歡和最頻繁使用的交通工具,畢竟火車的站點遍布全國,並且價格費用比較低,所以如果時間不著急的話,都會選擇乘坐火車,這讓火車即便在這個年代,依舊都保持著很高的熱度。

比起日本,中國火車盒飯售出率不高,人們更願購買泡麵

而既然乘坐火車的話,也就需要解決就餐的問題,不過不知道大家有沒有發現一個問題,那就是火車上最常見的盒飯很多時候都賣不出去,很多人更願意在上火車之前購買好一些零食泡麵,以此來充當旅途中午餐或者晚餐,這一點對於隔壁的日本就完全是截然不同,日本便當的售出率特別的高,多數的日本民眾都會選擇列車便當作為旅途中的食物。那麼為何會有這樣兩個截然不同的反映呢?或許和這麼幾點有關。

精緻感和搭配

中國的火車盒飯很多時候都給人一種很「質樸」的感覺,不管是從包裝,外觀,裝盤等方面都有著一股比較「廉價」的感覺,這樣的感覺配合上價格讓人有些難以接受。而日本的便當從包裝上就能看出很精緻的感覺,所以即便是價格同樣高昂,但會有讓人想要購買的欲望。並且從搭配上說,日本的便當特別講究葷素搭配和裝盤技巧。自然就有很多人喜歡吃了。

文化不同

過去的百年時間,日本的「車站便當」從最廉價的飯糰一直到如今豐富的套餐,從北方的北海道到南方的鹿兒島,都汲取了各種各樣的日本不同地域的文化,所以已經成為了日本人最不可忘懷的回憶。在各大影視節目中,日本人都會儘量放大這種「便當感情」,所以對於日本人來說,便當成為了不能忘記的回憶。

而對於中國人來說,事實上很多人想到火車應該主要還是想起「泡麵」。因為那個不發達的年代,是泡麵承擔了歸家遊子一路的飢餓,所以如果要說中國人的火車回憶,一定有著那個經久不散的泡麵味,這種有些辛苦但卻分外溫馨的感覺,才是國人一直都無法忘懷的。所以性價比不高的盒飯,也就沒有那麼容易賣出去了。

不過說中國盒飯賣不出去也就專門指一些地方,並非全國。事實上多數人如今還是會購買盒飯的。就比如你,你坐火車會購買盒飯嗎?歡迎留言評論。

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