21 種偷偷加了很多油的零食！薯片才排第六，第一是？

2020-11-05 菡媽育兒文檔

現在越來越多人關注減肥，關心食物熱量了。於是我們之前做過一些食物的熱量對比，比如：


4 根雞爪的熱量約等於 5 兩蒸米飯

1 包蔬果乾的熱量約等於 12 根黃瓜


可能是熱量太過令人震驚，不少愛好美食的粉絲在後臺留言：熱量高但好吃啊，我少吃兩碗飯不就行了？


還真不是！


熱量高只是表象，最需要當心的是一不小心吃進去了太多的油和糖，這才是不健康的根本。


中國居民膳食指南建議，每天的油脂攝入總量不要超過總能量的 30%。


按一個成年女性每天 1800 千卡能量攝入來算，每天的油脂攝入（食物自帶 + 烹調用油）建議不超過 60 克，其中飽和脂肪酸不超過 20 克。


這大概相當於 6 個湯勺的油，每 1 湯勺 10 克。


以上為均衡膳食模式下，成年人的膳食脂肪來源。過多的油脂及飽和脂肪攝入，與超重肥胖、2 型糖尿病等慢性病密切相關。


看起來可能還挺多？其實，很多人的油脂攝入，都超標了！


它們就藏在常吃的各種零食糕點下午茶裡，我們扒到 21 款讓你意想不到的油（脂肪）多的零食，油多到驚掉下巴。（文末有怕胖也能吃的零食清單）


——

有些東西你知道油多

但卻不知道油那麼多


比如，你最愛的薯條


想要做出 1 份小薯（75 克），需要 120 克土豆加上 10 克油。



而吃到停不下來的薯片，一整包原味的 75 克，大概會用到 160 克土豆和 26 克的油。



還有最愛的辣條，8 根就相當於 40 克麵粉加上 16 克油。



最可怕的是咬起來嘎嘣脆的大麻花，一袋 5 根麻花，居然有 68 克的油。



吃完這一盤一天油攝入量就超標了。


註明：以上數據根據配料表、營養成分表的數值估算得出，存在一定的偏差，僅作參考。


——

有些東西看著不像有油

卻也是脂肪大戶


鹹鮮的手撕魷魚條，一小包居然也有大半勺的油。



看起來很清淡健康的蒸蛋糕，4 個就有 1 勺油。



月銷幾十萬的網紅日式小餅乾，半包居然有 10 克的油。



鬆軟可口的網紅小吃華夫餅， 2 小包 4 片就有 20 克油。



還有火鍋店等位必備的蛋花玉米，一小包將近 3 勺油。


還沒解饞，一天烹調油建議攝入量就夠了



香香脆脆的香蕉片，含油量也是很嚇人，一小包就有 30 克的油。



最想不到的是一品蛋酥，含油量高達 64%！吃三口，兩口都是油啊……



果真印證了那句——好吃的東西必須要油油油油油油……


——

有些東西你只知道它糖多

卻不知道它油也多


網紅半熟芝士甜品屆的代表，2 小個就有 1 勺油了。



酥脆的威化餅乾，1 個也有 20% 的油脂。



巧克力黨最愛的巧克力派，一小個就有大半勺的油。



看電影標配的爆米花，一半是糖，還有 1/5 是油。



夏天最愛的巧克力冰淇淋棒冰，吃一根就有 20 克的油（脂肪）了。



並不是只有植物油才算油。


起酥油，棕櫚油，椰子油，黃油，奶油，豬油，不管名字聽起來多健康，它們的成分都是純純的脂肪。熱量……你懂的！


——

還有些號稱「健康」的食品

油多的都可以滴出來


胃不好的人總愛來兩片的消化餅乾，能不能助消化倒是不好說，吃下去的油脂可是不少。只要 4 片就有 10 克的油。



還有號稱非油炸的薯片，聽起來健康不少。但我們仔細看看配料表，每 100 克就有 30 克的脂肪。



這類薯片其實只是改用了烘烤型，添加的油脂並不比常規的薯片少。


還有各類「素肉」，用豆類替代了肉類，不過油也沒少加，吃 1 塊就有 15 克油。



和豬肉的脂肪含量其實差不多。


最後一個必須要提的就是果蔬脆了。要多吃蔬菜水果，可千萬別拿這類替代，油實在太多。



日常生活中，適當攝入脂肪是必要的，但過度攝入就對健康不利，有些東西偶爾吃吃就好。


如果今天恰好不過是吃了一小盒蛋酥、一塊素肉、一根麻花、一個半熟芝士、5 根辣條，



最後再來一小把玉米蛋花，



你今天的油脂攝入就已經超標了……

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