近日，網友陳先生向「柳州晚報」官方微信公眾號官方爆料號「晚報微姐」（微信號：lzrbwj ）發來報料稱，18日上午，他從朋友圈看到太陽村一家螺螄粉店被執法部門勒令關門了！這到底是怎麼回事？記者接到報料後，立即與陳先生取得了聯繫。
勒令關門？實則是禁止堂食
陳先生稱，這條消息是他從朋友圈裡看到的，這家螺螄粉店剛開門營業，就被兩個身穿制服的工作人員勒令關門了。他表示，這家店很可能是因為疫情期間不允許堂食，所以才被相關部門查了。
陳先生表示，這段時間不少單位陸續復工，很多餐飲店也相繼開門營業了，但目前疫情還沒有結束，看到不少市民「頂風」到粉店內吃粉，對他們的安全表示擔心。
執法人員對螺螄粉店負責人進行勸說，建議其可以經營，但不要擺設桌椅提供聚集就餐服務。
那麼該螺螄粉店是不是被勒令關門了呢？
19日，記者與柳南區市場監督管理局太陽村所相關負責人取得聯繫，該負責人表示，這家螺螄粉店並沒有關門，18日上午執法人員在巡查過程中，發現這家店門口擺放了桌子和椅子，因此建議他們把桌椅收回去。
該負責人稱，今年2月初，柳南區食品安全委員會辦公室就向轄區內各餐飲服務經營單位下發了《關於疫情防控期間嚴管柳南區餐飲服務行業經營活動的通告》，通告中就明確規定轄區範圍內所有餐飲服務單位不得在就餐場所提供聚集就餐服務，只允許經營外賣或打包帶走，但不允許消費者進入店內，須在店門口設置桌子等隔離物品，將食品打包放置店門口桌子，實行無接觸售賣。
執法人員對螺螄粉店負責人進行勸說
「而這家螺螄粉當天開業就在店門口擺設了桌子和椅子，因此我們就對其進行了勸說，建議其可以經營，但不要擺設桌椅提供聚集就餐服務。」執法人員如是說。
記者走訪：
大多數餐飲商戶執行禁止堂食
復工之後，市民們念念不忘的各類美食店鋪陸續開業，那麼在疫情還未結束的情況下，餐飲商戶是否都能嚴格執行不準入店堂食、無接觸式送餐服務呢？
隨後，記者在走訪市中心、各城區和部分菜市發現，大部分餐飲商戶能主動遵守禁止堂食，實行無接觸售賣，但仍有少部分經營者和市民存在僥倖心理，在店內堂食。
少部分經營者和市民存在僥倖心理，在店內堂食。
19日上午，記者在紅光路72號看到，紅光景江苑小區外的一排門面與柳鐵中心醫院相鄰，確實有兩家米粉店開門營業，但兩家店均在門口張貼了告示：「非常時期，本店只允許打包，不準在店內或外面堂食，希望大家配合。」
市民採取打包服務，拒絕堂食。
其中一家大碗鮮肉煮粉店老闆告訴記者，他們這家店一直在開門，在經營過程中也告知消費者不允許堂食，大多數消費者還是能遵守相關規定，選擇打包帶走的。
顧客在店外一根隔離樁上吃粉
在中山西路黑子米粉店，記者看到店內只有一名顧客在店內堂食，店門外，還有幾名市民捧著碗米粉「躲」到一邊去吃。「沒辦法，現在有疫情，我們這也是儘量迴避了，但路過這肚子餓了，就沒想那麼多了。」在此吃粉的市民黃先生說。
在青雲菜市內的雲吞店，記者看到經營者在店內擺設桌椅提供就餐服務，有3名顧客在店內堂食。
青雲菜市內有顧客選擇堂食
「本來早餐粉店都是小本生意，再遇到疫情，小工未到位，開與不開，都成了艱難的選擇，我們現在都在觀望。」在河西菜市從事粉店生意的陳先生表示，疫情期間，如果開業，生意肯定也好不到哪裡去，禁止堂食後，很多店家都要把利潤分給線上訂餐服務，店面的消毒、檢查等工作也會比平日裡更加嚴格；要是不開業，店面租金，工資支出，還要扛不住。
「希望這個疫情早點過去。」陳先生無奈地說。
市場監管部門：
鼓勵餐飲企業提供線上訂餐服務
目前，餐飲商戶是否能正常營業呢？記者從廣西壯族自治區新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領導小組指揮部印發的《旅館、酒店、餐飲店疫情防控工作「十嚴格」》中得知：要嚴格加強餐食服務管理，鼓勵增加線上平臺外賣服務。餐廳要加大餐桌設置距離，距離應當保持1.5米以上，避免人員過於集中。儘量引導賓客同一方向進餐、獨桌進餐，封閉性的包廂原則上不得開放；禁止承辦各類群體性聚餐、聚會活動。要採取有效措施，嚴格控制就餐人數，提倡實行分餐制，引導通過到店堂打包、送餐、網絡訂餐等方式提供餐飲服務，避免人群接觸和聚集，防範疫情傳播。提倡使用手機掃碼點餐、結帳，人工點餐、結帳時應保持合理間距。
關於疫情防控期間嚴管柳南區餐飲服務行業經營活動的通告。
「在疫情未結束之前，各城區的餐飲商戶是允許開門營業的，但仍要嚴格執行各城區下發的餐飲服務行業經營活動通知，鼓勵餐飲企業提供線上訂餐服務或將食品打包放置店門口桌子，實行無接觸售賣。」市市場監督管理局相關負責人如是說。
「不準入店堂食、無接觸式送餐服務等事項，目的就是為了減少疫情傳播的可能性，廣大市民萬萬不可大意。」市疾控中心傳防所副所長陳蔚恩提醒，「即便有些市民認為端著碗在粉店外面『躲』著吃，這樣的行為也是有風險的，萬一吃粉時處在上風口，一個噴嚏就很有可能造成病毒的傳播。建議大家拒絕堂食，從我做起。」
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來源：記者 帥君
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