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健身人群，無非就是一群熱愛鍛鍊，渴望雕刻身材的孩子，他們的目的就是塑形、增肌、減脂。在這個過程中，你無法脫離蛋白質的補充，蛋白質對身體的重要性，不言而喻。
即使蛋白質這個話題已經講爛了，但小編也還是要再理一理。畢竟新手粉絲不斷在學習、老手不斷在鞏固。
關於蛋白質的種種要點，諸如攝入量、頻率和種類等等，你不需要了解得十分詳細，但只要遵循下面這幾條黃金規則，就足以滿足你的健身需求。
1. 蛋白攝入總量
首先，我們要確保每日攝入的總量達到一個最佳值。什麼是最佳值，也就是能讓身體吸收最大量，且不浪費的情況下，攝入足夠的蛋白質。
很多人會文章會提到每人每天每公斤體重2g蛋白質，這可能有些出錯。因為在大量的實驗數據和實際操作中發現，每磅體重2g，或許更加精確，按公斤計算，則是每公斤體重4g左右蛋白質
雖然這個值是因人而異的，畢竟我們大多數人都不是為了健美而健身，也很難在日常生活中攝入這麼多的蛋白質。所以，綜合攝入熱量（蛋白質佔20%-40%）一起考慮，減脂期可以達到2.5g每公斤體重，增肌期降低到2g每公斤體重。
2. 蛋白質來源
蛋白質的來源，大體上可分為植物蛋白和動物蛋白，它們可能在吸收率、胺基酸的比例中有所不同。但是，我們真的不需要這麼較真，將它們當成蛋白質攝入就可以了。
如今，有很多健身素食主義者，他們依然能夠訓練出完美的身材，還是得益於植物中的蛋白質，就像我們很容易忽略的蔬菜、堅果等食物，它們每100克的蛋白質含量都在5g左右，所以並不擔心攝入植物蛋白會阻礙身材的發展。
蛋白質推薦：雞蛋白、雞胸、牛肉、堅果、花菜、瘦豬肉、豆類、豆腐。
3. 每次的攝入量
如果放大來看，以一天為單位，那麼不管你是一餐吃夠100g蛋白質，還是3餐，還是6餐，攝入的總量、熱量都是沒有太大的本質區別。所以，並不用擔心什麼時候吃對身體會有什麼影響。
但是，考慮到一天的飢餓程度和飲食規律性，我想還是在多餐進食比較好，讓嘴巴更舒服。還有就是，根本不用在意所謂的攝入蛋白質過量會導致腎臟負擔。因為吃得再多，也就相當於吃自助餐，對身體並沒有什麼影響，只不過吃多了，熱量攝入超標了，會帶來肥胖的負面影響。
4. 是否要喝蛋白粉
蛋白粉是什麼？它就是一種蛋白質的提取物，然後濃縮、烘乾後形成粉狀物質，確切的命名可以是蛋白營養補充劑、蛋白濃縮粉等等，完全不含有任何激素，特別適合健身人士在飲食上無法滿足需求的時候飲用，補劑方便、快捷，還易吸收，所以，當你對飲食不太滿意時，蛋白粉是可以納入日常飲食清單的。
了解蛋白質的攝入黃金規則，熱愛健身的你，身材還能不滿意嗎？