今天吃啥？吃鴨！其實鴨子的製作工藝要比雞要難許多，因為鴨子肉厚，難入味且帶騷味，可是今天小編給大家推薦的幾家店，可謂是金牌「鴨王」！
地址：新陽龍騰路口，南城百貨斜對面
是老字號沒錯了，老店的位置就是雙孖井，晚上排隊的人巨多！但吃貨都是抱著一顆很虔誠心去邂逅美食的啊，為了吃上一碗好吃的燒鴨粉排半個小時的隊簡直溼溼水~
味道是一樣的呢，但是在這裡不要排長隊。
一碗燒鴨粉價格是7塊，肉多，很划算。關鍵是青菜的配料隨意加！小編可以說著實有點為老闆心疼成本嗎！老闆一定會很鍾意小編這樣的食客。
皮脆香，鴨肉不肥，入味，粉滑溜，口感很像石磨的粉那般細膩。鴨血湯就比較一般鴨，鹹！很濃的一股草藥味，鴨血太薄，口感不是很好。
地址：西大東門 天域香格裡拉3樓
鴨子是北京獨有的填鴨，全都是從北京運送過來的，用料非常講究。出爐的烤鴨被均勻的片成98片，端上來的時候真的不忍心去破壞整個擺盤啊~
吃烤鴨的順序應該是這樣的：先撕下一張麵皮攤開；然後依次夾一塊肉沾點醬，夾一塊皮沾點醬，夾兩根黃瓜條沾點醬，夾少許大蔥沾點醬，將所有的食物都放在麵皮的上部，下部往上折，旁邊的麵皮卷回來；送進口中，分兩次吃光。
展示柜上擺放著很多品種，價格和名稱都一一寫明，一目了然，甜的鹹的都有，價格基本都在4塊左右。推薦蘿蔔絲肉，蘿蔔曬乾去水的蘿蔔再和豬肉一起翻炒做成餡料非常香，還帶一點辣。
總店：民族園湖路口
bang~bang~bang大名鼎鼎甘家界牌檸檬鴨也算是老字號了，就算你沒吃過，小編敢壓兩包辣條下注你不可能沒聽說過！
檸檬鴨肉酸酸辣辣，味濃而衝，第一口感覺強烈，第二口開始就不能停箸。鴨肉香脆有肉感，不軟不膩不臊，帶有特別的檸檬香氣。檸檬鴨的酸香辣氣並不僅僅是檸檬的功勞，實際上在爆炒的時候要放入酸辣椒、酸芥頭、酸薑、蒜泥等。
爐子也是特質的，據說價格可不便宜，據說環保且保溫性好。
高峰鴨三寶即鴨腸、鴨腎、鴨心加以酸筍炒香，酸爽開胃，鴨腸子十分脆口。
鴨血湯本身就很清甜，加入了蟲草提鮮很贊。
地址：航洋4樓/西關商場8樓
聽名字就知道是吃鴨子的準沒錯了！門口還有一個大盤檸檬鴨造型，招牌就是檸檬鴨了！
環境還是很不錯的，聚餐、約會都可以。特別貼合主題的會放著山歌，壯鄉風情展現的淋漓盡致。
趕緊說正題，檸檬鴨是必點的了，算是甘家界檸檬鴨的2.0版本了，口味很相似，但是稍微又清淡一些，大盤的是4~6人份。如果你來到丫丫廚娘，你會發現，空氣裡總是帶著這麼一絲誘人的，酸味……似乎有那麼一句話大概意思是：如果不吃檸檬鴨，你就白來丫丫廚娘了。
一道看似尋常人家都能做的菜餚，但小編只愛丫丫廚娘是有原因的，鴨子只選本地土鴨，每隻在5斤左右大小，肥瘦適中，肉質鮮甜，加入生薑、酸辣椒、蒜頭和檸檬一起，經過充分煸炒，香味四溢。檸檬可不是普通的檸檬，每一顆檸檬都保醃足了兩年，達到出糖的狀態才能成為一道經典檸檬鴨的佐料。
野菜餅！別以為這是黑暗連理噢，什麼叫內在美知道不？不用多說，咬一口就會愛上。外酥裡嫩，酥到用筷子夾起的瞬間表皮就開始脆裂，餅的用料主要為糯米+ 一點紅（野菜），非常香甜，軟糯，好吃得飛起！只此一家吃得到噢。
地址：平湖路8-6號/ 東葛路與思賢路交叉口/星湖路大板一區宿舍
南鴨榜的分店也有很多家，但是小編推薦東葛路和平湖路以及星湖路的三家。
鴨子都是現烤現賣，不必擔心吃到不新鮮的鴨子。
作為一家分店來說，環境還挺不錯的，尤其是東葛路的新店，很小清新啊~
二兩燒鴨粉的價格是8元，燒鴨皮質酥脆可口多汁。比起大師家的燒鴨粉，稍微沒那麼甜，更偏向南寧風味多一些。
料臺上的菜也是隨意添加的。
鴨腸鴨珍什錦。
壽司鴨肉也不錯，口感像極了手撕牛肉啊~
鴨下巴
還有還多德國的進口啤酒賣，每家分店都有，難道燒鴨和啤酒更配？
南鴨榜24小時營業不打烊，想吃美味隨時都OK！
總有一家適合你~~~
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