愛美之人一直說：減肥是最好的整容。
一：減肥史上的不同派別
1：低脂飲食（low-fat diet）
就是我們一直說的吃素，不吃肉，蛋等之類的東西，同時提倡大規模的運動量，直接整暈的節奏。若是想減下去需要強大的意志力，因為沒有力量堅持到最後。
2：低碳水化合物飲食（low-carb diet）
簡單的說就是不吃含碳水化合物多的食物。比如：米飯、麵條、饅頭。
低碳水飲食背後的科學依據是「碳水化合物假說」，更具體一點是「碳水化合物與胰島素假說」。假說認為，如果攝入較多的碳水化合物，特別是穀物和糖類，體重就會較快地增長。原因是：碳水化合物會使體內的胰島素飆升，從而促進身體內的脂肪堆積，抑制卡路裡燃燒。
它有以下幾個原則：
1：嚴格控制主食
2：杜絕高糖分的水果
3：吃大量的精瘦肉，油脂攝入不做限制
4：每天至少喝8杯水，每杯248克，以補充體內流失的水分、防止便秘，並排出消耗脂肪產生的毒素及廢物。
5：保持適當的運動。不強求運動量。
6：要避免喝含有咖啡因的咖啡、菜和軟飲料。事實證明，咖啡因過量會造成低血糖，從而促使你想吃糖。無論如何酒都是不能喝的。
這種方法的減肥餐通常長這樣：
或者這樣：
或者這樣
二、低碳水化 合物飲食法原理
又叫阿特斯金減肥法，生酮減肥法，高蛋白質減肥法...
首先看人體代謝的能量組成；
這個減肥方法的好處就是可以隨意吃肉，不用逼迫自己運動，對於懶和嘴饞的人來說比較容易接受。
人類從食物中獲得了碳水化合物，身體首先會把它轉化成糖原，提供身體能量，但是如果過多的碳水化合物在體內，超過每天所需要的量，則會轉化成為脂肪。若是要減重減脂，首先要嚴格控制這一來源的脂肪轉化，讓身體所需要的能量向體內存儲的脂肪索取，肝臟就會配合身體將脂肪分解成為脂肪酸和酮體。
這個減肥的方法為很多科學家推崇，
參考文獻
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[4] 王旭峰. 要減肥, 只吃肉?[J]. 家庭醫生, 2016 (11): 18-18.
並且事實證明，短期效果很是不錯。只要遵守三大紀律，八項注意。
但是這種方法雖然有效，但是注意不能長期採用。不宜連續超過二個月
三：低碳水化 合物飲食法使用周期
能量的正常供應需要肝臟積極配合，肝臟功能不好的人慎用這種減肥法，正常人群也注意不要連續使用超過2個月。
胰腺參與葡萄糖的轉化，長期處於低血糖的攝入狀態的人，胰腺功能會出現超負荷而影響健康
另外，和碳水化合物以及葡萄糖代謝有關係的比如高膽固醇，高尿酸，胰腺炎，膽囊炎等採用此方法減肥，需要時時檢測各項指標情況。
此方法提倡大塊吃肉，不限油水。秘籍中提及：不能連續使用，間歇性短期採用，不提倡持之以恆。
所以此法被稱為：吃肉的佛系減肥法。