減肥期間,一定要吃的9種食物,會讓你越吃越瘦

2020-08-21 營養師吳麗

對於吃貨女生來說,邊吃邊瘦是最好不過的了,但是現實中很多女生很難達到這樣的效果,那是因為你沒選對食物,以下9種食物,會讓你越吃越瘦。


1.魔芋


魔芋是一種低熱量、低脂肪和高纖維素的食品,脂肪含量幾乎為零,不但能減少我們脂肪的攝入量,而且魔芋多糖還能有效抑制小腸對膽固醇、膽汁酸等脂肪分解物質的吸收,促進脂肪排出體外。值得注意的是,生魔芋有毒,魔芋食用前必須經磨粉、蒸煮、漂洗等加工過程脫毒,且每次食量不宜過多,50~100克即可。

2.冬瓜


大多肥胖者體內積存過多水分,而冬瓜可以利尿化溼,排出體內多餘水分而且冬瓜中有減肥作用的營養物質,就是能抑制糖類轉化為脂肪的丙醇二酸。它可阻止體內脂肪堆積,促進新陳代謝。

3.口蘑


口蘑是燃脂瘦身高手,屬於低脂肪食品,一般品種的脂肪含量僅為乾重的4.4%,其中的大量植物纖維有防止便秘、促進排毒、降低膽固醇含量的作用。吃的時候每次30克,而且最好吃鮮蘑

4.黑木耳


每100克黑木耳含10.6%的蛋白質、65.5%的碳水化合物,特別是含鐵185毫克,是豬肝的7倍,黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質,這兩種物質能促進胃腸蠕動,促使腸道脂肪食物的排洩,減少食物中脂肪的吸收,從而起到防止肥胖和減肥作用。

5.魚類


魚類富含優質蛋白質,而且脂肪含量低,是所有肉類食物中脂肪含量最低的,每100克魚肉中脂肪含量不足2克,而且魚肉的脂肪多由不飽和脂肪酸組成,具有降低膽固醇的作用。所以不會耽誤減肥。

6.凍豆腐


經過冷凍之後的凍豆腐,會產生一種酸性物質,這種物質能破壞人體內的脂肪,促進脂肪排洩。肥胖者經常吃凍豆腐,就可使體內積聚的脂肪不斷減少,不但可達到減肥目的,還是一種飽腹感特別強的食品,非常適合減肥期間食用。

7.西蘭花


每100克西蘭花含有蛋白質3.5—4.5克,脂肪0.37 克,熱量33大卡。西蘭花屬於高纖維蔬菜,可以助消化,防止便秘,還能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收,從而降低血糖,防止過量飲食,從而達到減肥的功效。

8.土豆


根據美國食品藥品管理局的數據,每148克(約三兩)土豆中含有3g膳食纖維,能夠滿足人體每天所需膳食纖維的12%,膳食纖維能幫助人體更好地消化吸收,並且還容易產生飽腹感,避免攝入過量食物。並且土豆中只含有0.1%的脂肪,每148克土豆產生的熱量只有100卡,而且含有豐富的無機質的碳水化合物,可以在減肥期間作為主食。

9.海帶


海帶含有豐富的優質植物性蛋白質,減肥期間適當吃些海帶,可提供蛋白質。另外,海帶含有多種微量元素,對減肥是不可缺失的。海帶中含有的藻脘酸鹽能有效抑制人體對脂肪的消化和吸收,對減肥瘦身大有好處。

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