不同地域的人,飲食方面會存在著一定差異,就像是南京人比較愛吃鴨子,四川人比較愛吃兔子,曾經就有網友對此進行調侃:"沒有一隻鴨子能夠活著遊出南京,也沒有一隻兔子能夠活著蹦出四川"。
四川代表美食就是兔頭,本地人幾乎天天吃,外地人入川旅遊也都搶著吃,所以每年銷量都是居高不下;南京的鴨子就更別說了,反正天晴要斬只鴨子,下雨要斬只鴨子,心情好要斬只鴨子,心情不好也要斬只鴨子,甚至內心毫無波動也都要斬只鴨子,反正請南京人吃飯不知道做啥時,買上一隻鴨子那就準沒錯!
有數據統計顯示,南京一年起碼要吃掉1億隻鴨子,四川一年則起碼要吃掉3億隻兔子,大家是不是覺得這是個很恐怖的數字呢?但實際上也得看看和什麼進行比較,像廣西網友對此就表示很不屑,覺得這也太弱了吧!之所以敢這麼"囂張",他們肯定也是有所依仗的,因為他們廣西當地一年要吃掉數之不清的螺螄。
下面與大家分享廣西人的"螺螄三吃",感興趣的朋友可以一起來了解一下。
【1、螺螄粉】
這個大家肯定都能想到,畢竟在全國都有一定知名度,是我國粉面類美食中的佼佼者,雖然很多人都"厭惡"它,但同時愛吃的人也是數不勝數,單單是這一種美食,每年消耗的螺螄都是堆積如山的。
【2、炒螺螄】
炒螺螄這菜各地肯定都有,但廣西當地炒出來的味道確實不一樣,特別的正宗美味,是外地體會不到的感覺,如果你有機會去到廣西,那一定要嘗嘗這菜。當地人一邊嗦螺螄一邊聊天喝酒,一次都停不下來,盡興的時候一點就是幾大盤,爽快!
【3、螺螄鴨掌煲】
這菜不知道大家有沒有吃過,反正就是特別的"鮮美",如果去廣西卻沒吃這菜,那麼就真是太可惜了,說是白來廣西一趟都不誇張,不論季節與時間,反正你點就完事了。
以上就是"螺螄三吃"的相關分享,不知道你是否都有吃過,其中你最喜歡的又是哪一種呢?歡迎在評論區留下你的看法。