記憶裡，總有一碗麵是你無法忘卻的味道
更何況是這個陰雨綿綿的季節
誰不想吃一碗熱乎乎的面呢？
幹臊面、排骨麵、牛肉麵、雙打面、味精素麵…
眾口難調
於是我們跑遍大gai小巷
整理了樂山最值得吃的15碗面
總有一碗是你的愛~
/ 鈴鐺麵館 /
地址：東大街小十字（近川劇院）
看起來比較清淡的一碗麵，實際上hin辣！蹄花很入味，面也很入味，儘管辣到哭，吃完面還是忍不住喝幾口湯，就是這麼霸道！
/ 潘六嬢排骨麵 /
地址：文昌宮南巷372號陽光廣場
說ta是樂山麵食屆的扛把子，應該沒人反對吧？外地人來了都紛紛打卡的排骨麵，光看照片就流口水了！
排骨先炸後燉， 肉質軟滑，香軟可口，有媽媽煮的面的味道，老少皆宜，是樂山人的早中晚餐，甚至宵夜哈~
（圖片來源：是懟懟呀）
/ 閔老五關帝廟排骨麵 /
地址：演武街180號
樂山排骨麵中的戰鬥機，知名度簡直了！趕上飯點來吃麵，基本是爆滿無疑。
（圖片來源：tttzzz666）
老闆端上桌的時候就十分養眼，麵條上澆著金黃色的排骨，再撒上蔥花，聞著那香味都受不了！至於味道嘛~清香不油膩，吃麵的時候記得再單獨點一碗排骨喲！
（圖片來源：Lilyyyyyy）
/ 老公園刀削麵 /
地址：縣街7號
就在公園網紅鍋盔的旁邊。開了很多年，還是熟悉的配方，還是熟悉的味道。
獨家秘制的牛肉湯底，吃一口就被圈粉。還有炸醬刀削也是一絕，再搭配個網紅鍋盔，可以說是非常完美了！
（圖片來源：皮皮嘉愛吃肉）
/ 毛記麵館 /
地點：樂山師院後門
這家麵館開在師院後校門，生意超級好，許多吃貨對這裡的紅湯排骨麵情有獨鍾！
（圖片來源：Autumn）
這裡的排骨，是直接放進鍋裡紅燒的，分量足塊頭大，難怪師院的學生都喜歡吃~
（圖片來源：初見如水）
/ 羅記仔姜鴨子面 /
地址：春華路225號區法院對面
姜鴨面是招牌，進店必點。超級入味，香辣中帶一絲絲鹹，吃麵的同時再來一碗帶絲湯~太巴適了！
（圖片來源：一個胖娃娃）
還有辣雞面也很適合重口味。面吃完了連湯裡面的仔姜都要吃光，哪怕辣到一身汗也要接著吃。
（圖片來源：一個胖娃娃）
/ 王記雞雜麵 /
地址：嘉定北路136號
審計局這家雞雜麵，也是開了很多年的老店，在這裡吃麵的都是本地人回頭客居多。
（圖片來源：伽藍水深）
雞雜麵有點甜辣口味，麵條是比較硬的那種棍棍面，對於女生來說，一兩就很紮實了。而且吃麵送的是海帶湯，不是麵湯哦~
（圖片來源：甩咩咩）
/ 鶩嫣街甜水麵 /
地址：鶩嫣街
甜水麵雖然是成都特色，但是鶩嫣街這家開了20年的甜水麵也很正宗，很多人大老遠打車都要來吃。能不能吃到全靠緣分，畢竟這家店只賣到中午，而且也不一定天天都開門~
麵條很粗壯，口感軟糯有嚼勁，表面撒了一層手工盅的芝麻面面，攪一攪和一和，一碗下去竟意猶未盡，又點了一碗油茶才心滿意足。
/ 老本行麵館 /
地址：油榨街17號
光看招牌就曉得有很久歷史的一家麵館！24小時通宵營業，再晚也能吃上那口暖心暖胃的面。
強烈推薦老本行的特色鴛鴦面，幹臊和雜醬的豪華雙拼。有陣子還特別愛加個煎蛋，滴幾珠醬油，簡直不要太香，面都能多吃兩口。
/ 張公橋正宗味精素麵 /
地址：張公橋街39號
如果深夜坐出租，讓司機推薦好吃的麵館，相信很多師傅都會帶你來張公橋這家味精素麵吧！畢竟這家曾經只有巴掌大點的門店，已經有60多年的歷史了。
麵條很有韌性，就算是素麵沒有肉，加上芽菜和一和，也是人間美味！
/ 牛兒風味小吃 /
地址：張公橋街與裡仁街交叉口（拐角處）
依舊是在張公橋，越到晚上生意越好的蒼蠅兒館子，只賣晚上，營業到凌晨1點左右。幹臊面很受歡迎，臊子分量足，也不加過多的佐料，就是麵條最本真的味道。
強烈推薦粉蒸肥腸，全樂山獨此一家，外面絕對吃不到這樣的味道！肥腸提前馬好料，相當入味，連蒸肉粉都可以吃完。
/ 胖大娘麵館 /
地址：東大街30號（葉婆婆旁邊）
樂山本地人都好這一口面。哪怕是凌晨2、3點，這家麵館門前都停了很多計程車。
胖大娘的麵條是那種扁粗型的手工面，很有嚼勁。紅湯麵、紅油抄手、水餃、醪糟蛋…都值得打卡，熬夜黨的福利！
/ 劉七嬢刀削麵 /
地址：人民西路2號（陽光廣場附近）
在樂山，半夜還能吃到燒麥、刀削麵的地方可不多，劉七嬢正好就有！
很多人都知道這裡的燒麥和刀削麵好吃，卻不知道它也有個隱藏菜單——泡椒臊子牛肉麵，麵條勁道，整體辣中帶點微酸。
/ 二嬢小吃 /
地址：茶坊街213號（鳳凰城魔指天堂正對面）
這家店小吃品種有點多，更感人的是營業到凌晨2點！加班到深夜，來一碗幹臊面+一盤泡菜，就是對自己最大的犒勞。
很多小夥伴喜歡點這裡的外賣，酥肉砂鍋米線、三鮮砂鍋米線、網紅紹子雞湯飯都挺受歡迎，記得加一塊豆腐乳哦！
/ 慧園街味精素麵 /
地址：慧園街19號
樂山的味精素麵有點多，但多年來仍然經久不衰的就那幾家。慧園街這家味精素麵就是經典之一。
就算沒有肉也好吃到飛起。芽菜非常香，吃一口就忘不掉。還可以切一盤滷肉，深夜牌局散場，再餓也會被填飽。
樂山好吃的太多
哪怕只是最簡單的麵條
也可以吃一兩個星期不重樣
以後要是再有人說樂山的面不好吃
就直接把這條微信甩給他
每個樂山人心裡
都有一碗讓自己魂牽夢縈的面
你最鍾愛的是哪一碗呢？